5ifty8ight Chocolate Dark Hazelnut 60% Kakao
Schokolade soll einfach, direkt und klar sein. Und genauso schmecken. Wenige, selektierte Zutaten – am liebsten regional, aber wenn fair produziert, sehr gerne auch international. 58chocolate is global.
5ifty8ight Chocolate Dark Juniper 75% Kakao
5ifty8ight Chocolate Milk Colombia Single Origin 60% Kakao
Schokolade soll einfach, direkt und klar sein. Und genauso schmecken. Wenige, selektierte Zutaten – am liebsten regional, aber wenn fair produziert, sehr gerne auch international. 58chocolate is global. Aufgewachsen in Merano, ausgewandert nach Berlin und dann weiter nach London. Um Schokoladen zu machen und das Großstadtleben zu feiern. Jetzt wieder back in town, um sein eigenes Business anzukurbeln: Selbstgemachte Schokolade from bean to bar, soll Menschen glücklicher und ein bisschen dicker machen.
Bachhalm Zartbitter Minze
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokolade veredelt mit absolue Minzöl. Von Hand bestreut mit kandierten Pfefferminzblättern -der Gewinner des Silber-Award der Academy of Chocolate in London.
Blanxart Congo 82%
Dunkle Schokolade mit 82% Kakaogehalt aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu Provinz, Demokratische Republik Congo. Die Schokolade ist zart schmelzend, mild, Aromen nach Anis und Rosinen.
Blanxart Peru 100%
Criollo Kakaobohne Kakao 100% Edelbittertafel aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieses Spitzenerzeugnis.
Blanxart Peru 77%
Harmonische dunkle Schokolade mit 77% Kakaogehalt aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus der Region Piura, Peru.
Caffarel Dark 86%
Bitterschokolade Kakao 86%
Caffarel Dark 90%
Bitterschokolade Kakao 90%
Caffarel Fondente 75%
Bitterschokolade Kakao 75%
Coppeneur Beeren Flieder
Violette Fliederblütenblätter, mit feinen Himbeerstückchen fruchtig abgestimmt, signalisieren dem Genießerauge einen frischen Auftritt auf der Zunge. Eng umschlungen von weißer und Vollmilch Schokolade , gesellen sich aromatische Anklänge von Blau und Himbeere hinzu.
