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Single Origin EB-Schokolade Brasilien – 89 % intensiver Trinitario-Kakao
Diese extra dunkle Bio-Schokolade wird aus erlesenem Trinitario-Kakao aus Municipio de Altamira, Brasilien, hergestellt. Mit einem Kakaoanteil von 89 % bietet sie ein intensives, nuancenreiches Geschmackserlebnis mit feinen Anklängen von gerösteten Nüssen, dezenten Fruchtnoten und einer angenehmen Herbheit.
✔ Kraftvoll & Vielschichtig
Der hohe Kakaoanteil sorgt für einen tiefen, vollmundigen Geschmack mit feinen Röstaromen und einer leichten Süße im Abgang.
✔ Edler Trinitario-Kakao
Diese seltene Kakaosorte vereint die robuste Intensität des Forastero mit der aromatischen Finesse des Criollo – für ein außergewöhnliches Schokoladenerlebnis.
✔ Bio & Nachhaltig
Aus kontrolliert biologischem Anbau und fair gehandelt – für puren Genuss mit gutem Gewissen.
Single Origin EB-Schokolade Brasilien – für Liebhaber intensiver Edelschokolade.
| Gewicht | 0,100 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Geschmack | Pur |
| Hersteller | Blanxart |
| Kakaogehalt | 100% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Alkohol, Vegan |
Kakao*, Zucker*, Kakaobutter*. Kakaogehalt: mindestens 89% *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE.
Inhalt: 75 g
Zuckerfreie Bio-Edelbitterschokolade – Kraftvolle Aromen aus dem Atlantischen Regenwald Brasiliens
Diese edle Bio-Edelbitterschokolade mit 78 % Kakaoanteil wird aus erlesenem Forastero-Kakao des Atlantischen Regenwaldes Brasiliens hergestellt. Ohne zugesetzten Zucker oder Süßstoffe entfaltet sie ihr vollmundiges, intensives Aroma. Die dezente Süße stammt ausschließlich aus pflanzlichen Agavenfasern, die das Geschmackserlebnis sanft abrunden.
Perfekt für alle, die den reinen, unverfälschten Geschmack hochwertiger Schokolade genießen möchten.
👉 Dunkel. Natürlich. Unvergleichlich.
Edelbitterschokolade 100% Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Verfeinert mit gerösteten Kakaobohnensplittern. Erdig, nussig, feine Säure mit Noten von roten Beeren.
Schokoladenaps mit 75% Kakaoanteil 20 Stück Naps mit hohen Kakaoanteil von 75% verschiedene Plantagenschokoladen
Single Origin EB-Schokolade Kongo – Intensität aus dem Herzen Afrikas Erleben Sie die kraftvolle Eleganz dieser dunklen Bio-Schokolade: Hergestellt aus Fair-Trade-zertifiziertem Forastero-Kakao von der renommierten Plantage Domaine Monts de la Lune in Mutwanga, North Kivu, Demokratische Republik Kongo.
Mit einem beeindruckenden Kakaoanteil von 82 % entfaltet sie ein intensives und dennoch ausgewogenes Aroma, das die reiche Vielfalt der Region widerspiegelt. Perfekt für Kenner und alle, die den puren Geschmack hochwertiger Schokolade lieben.
👉 Ein Meisterwerk der Natur – nachhaltig, edel, unvergesslich.
Edle Bio-Kakaomasse – Direkt aus den Anden Perus Entdecken Sie die pure Essenz von Schokolade: Unsere Bio-Kakaomasse stammt aus den sonnenverwöhnten Regionen von Piura, Peru, wo der Kakao unter optimalen Bedingungen reift. Diese Gegend ist bekannt für ihre einzigartigen Bohnen mit intensiven Aromen und feinen Fruchtnoten.
Perfekt für kreative Schokoladenkreationen, Desserts oder zum Verfeinern Ihrer Rezepte – die ideale Wahl für wahre Schokoladenliebhaber. 👉 Ein Stück Peru in seiner reinsten Form.
Single Origin EB-Schokolade mit Chili – Edle Schärfe trifft auf peruanischen Criollo-Kakao
Diese Bio-Edelbitterschokolade vereint das Beste aus zwei Welten: Fair-Trade-gehandelter weißer Criollo-Kakao aus Piura, Peru, mit seinem milden, feinen Aroma und eine perfekt abgestimmte Chili-Note, die für ein angenehm warmes Prickeln sorgt.
Ein aufregendes Geschmackserlebnis für alle, die Schokolade mit einer feinen, aromatischen Schärfe lieben.
👉 Intensiv. Edel. Feurig.
Zartbitterschokolade aus Madagaskar 63% Kakao, aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mit Orange und Cranberrys fein abgeschmeckt.
