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Aromaprofil: Rote und tropische Früchte, Honig, Rum, Sorte: Trinitario COOPOAM ist eine Kooperative aus dem Bundesstaat Pará östlich des Amazonas, die sich mit fünf weiteren Kooperativen zu der Cooperativa Central De Produçâo Orgânica Na Transamazonica E Xingu – CEPOTX zusammengeschlossen hat. Insgesamt 90 Farmen und 150 Produzenten-Familien bauen auf 1.125 Hektar Bio- und Fairtrade zertifizierten Kakao an.
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Hersteller | Georgia Ramon |
| Geschmack | Blumig, Fruchtig |
| Kakaogehalt | 35% |
| Sorte | Weiß |
| Besonderheiten | Ohne Alkohol |
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Inhalt: 50 g
Rumtopfcreme Zartbitterschokolade 53% Kakao mit Rumtopfcreme, Pflaumenstücke handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade 90% Kakao feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blendung und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, welche auch anspruchsvolle Feinschmecker zufrieden stellen kann.
Preiselbeercreme umhüllt von Zartbitterschokolade Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade 100% Kakao Für Feinschmecker die ein besonders intensives, herbes Kakao Geschmackserlebnis genießen möchten.
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 45% Kakao Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollsten Gaumen gerecht.
Biologische dunkle Schokolade mit Chili 72% Kakao, würzig scharf
Biologische Dunkle Schokolade 85% Kakao, Kakaobohnen aus Togo, mild fruchtiger Ausklang
Biologische Dunkle Schokolade 100% Kakao
