Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Inhalt: 70 g
Nährwerte pro 100g
- Energie: 556kJ / 2328 kcal
- Fett: 40 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
- Kohlenhydrate: 34 g
- Zohlenhydrate: 31 g
- Eiweiß: 7,7 g
- Salz: 0 g
5,90 €
Single Origin Schokolade aus organischem Anbau 70% Kakao Ursprung: Guatemala-Alta Verapaz, 96 Stunden traditionell auf Stein vermahlen, lang anhaltendes, ungewöhnlich fruchtiges Aroma; eine leichte Säure macht diese Schokolade zur perfekten Wahl. Die Bauern, welche im Gebiet um den Lachua See- einem unberührten See inmitten eines Nationalparks im Departement Alta Verapaz- wohnen, sind überwiegend Qéqchi Maya, die Kardamom, Mais und Kakao anbauen. Viele der Landwirte in dieser Region leben noch völlig ohne Strom, Internet und Telefon.
Gewicht | 0,07 kg |
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Format | Tafeln |
Hersteller | Martin Mayer |
Kakaogehalt | 70% |
Sorte | Dunkel |
Geschmack | Pur |
Besonderheiten | Ohne Alkohol |
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Inhalt: 70 g
Zartbitterschokolade 60% Kakao mit aromatischen Kaffee. Diese Zartbitterschokolade kombiniert die ausgewählten Kakaosorten mit aromatischen Kaffee. Entwickelt, um alle Kaffeeliebhaber und Liebhaber von Zartbitterschokolade mit einem runden und aromatischen Geschmack zu erfüllen.
Biologische Dunkle Schokolade 85% Kakao, Kakaobohnen aus Togo, mild fruchtiger Ausklang
Milchschokolade 35% Kakao mit feiner, edler Marc de Champagne Creme handgeschöpft aus Tirol
Preiselbeercreme umhüllt von Zartbitterschokolade Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade gefüllt mit Feigenganache Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol