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Eierlikör
Erdbeer Mascarpone
Erdbeere Joghurt
Milchschokolade mit fruchtiger Erdbeere Joghurt Ganache
Erdbeere Panna Cotta
Erdbeere Trüffel
Espresso
Fenkart Bratapfel
Die Basis bildet der intensive, edle Kakao der Atlantikinsel São Tomé und Príncipe, den wir von der Bohne bis zur Tafel selbst verarbeiten. Dieser Ursprungsgeschmack verschmilzt mit:
- Süße Heimat: Schonend getrockneten Elstaräpfeln vom Bodensee.
- Knuspriger Genuss: Feinsten Mandeln.
- Exotische Wärme: Aromatischer Gewürze aus dem Morgenland.
Das Ergebnis ist eine cremig-zarte Vollmilchschokolade, die mit ihrer fruchtigen Süße, nussigen Textur und orientalischen Wärme eine unvergleichliche Geschmackstiefe entfaltet.
Fenkart Ingwer Honigsesam
Fenkart Mandel
Fenkart Piemonteser Nuss
"Bean to Bar" Edelvollmilchschokolade belegt mit gerösteten Piemonteser Haselnüssen IGP
Francois Pralus Barre Infernale Lait Noisettes
Diesen Vollmilch-Schokoladenbarren schneidet man am besten mit einem scharfen Messer in Scheiben oder Stücke. Auch der Inhalt dieser Haselnuss/Nougat Variante mit ganzen, gerösteten Haselnüssen ist einfach nur unwiderstehlich. Man nichts mehr hinzufügen, nur noch dahinschmelzen!
Francois Pralus Barre Infernale Nougat
Milchschokoladebarren mit Torrone Füllung zart und weich
