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Heinde & Verre Gold Piura Peru White 37%
Die natürliche weiße Schokolade, ohne jegliche Zusatzstoffe. Aromen von weißen Früchten, Muskatnuss, cremiges Karamell und Zitrusfrüchte. Noten von Blumen im Arôme de Bouche. Der natürliche Geschmack dieser Schokolade ist so zart, reichhaltig und cremig, dass sie weder Vanille noch Aromen benötigt.
Die Kakaobutter wird aus Kakaobohnen von den APROCAP-Bauern gepresst. Die Kakaobohne Piura Morropón liefert die feinen Aromen und wird in der Region Morropón in Peru biologisch angebaut.
Antica Torroneria Torrone mit Schokolade
Nougat mit Haselnüsse und Schokoladenüberzug
Antica Torroneria Tartufo Box
Tartufo Box mit bianco dolce und dolce Tartufo, weiße Schokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont und Schokotartufo mit Kakaopulver
Coppeneur Cappuccino Fudge
Mandelnougat in weißer Schokolade & kräftiger Mocca in Vollmilchschokolade – Ein Fest der Aromen.
Erlebe zwei exquisite Schokoladenkreationen in einer Tafel. Zartes Mandelnougat in feinster weißer Schokolade trifft auf den intensiven Geschmack von Mocca, umhüllt von cremiger Vollmilchschokolade. Abgerundet mit verführerischen Fudges und knusprigen Kakaonibs für eine extra Portion Genuss. Eine perfekte Kombination für alle, die Schokolade und Kaffee gleichermaßen schätzen!
Erlebe zwei exquisite Schokoladenkreationen in einer Tafel. Zartes Mandelnougat in feinster weißer Schokolade trifft auf den intensiven Geschmack von Mocca, umhüllt von cremiger Vollmilchschokolade. Abgerundet mit verführerischen Fudges und knusprigen Kakaonibs für eine extra Portion Genuss. Eine perfekte Kombination für alle, die Schokolade und Kaffee gleichermaßen schätzen!
Gianduja Mandeln in Staubzucker
Mandeln in cremigen Gianduja Nougat und Staubzucker gewälzt.
Venchi Tiramisu Bitterschokolade
Tiramisù zum Anbeißen – in Tafelform.
Diese Schokoladentafel ist eine liebevolle Hommage an das italienische Kult-Dessert: Drei Schichten voller Genuss – aromatische Kaffeepaste, cremige Mascarpone-Füllung und ein Mantel aus feiner Zartbitterschokolade. Perfekt nach dem Essen oder zum Teilen mit Menschen, die du gern hast. Dolce Vita in jedem Bissen.
Diese Schokoladentafel ist eine liebevolle Hommage an das italienische Kult-Dessert: Drei Schichten voller Genuss – aromatische Kaffeepaste, cremige Mascarpone-Füllung und ein Mantel aus feiner Zartbitterschokolade. Perfekt nach dem Essen oder zum Teilen mit Menschen, die du gern hast. Dolce Vita in jedem Bissen.
Krak Chocolade Vietnam 70% Kakao Vegan
Die Aromen der Krak Chocolade 70% Vietnam Ben Tre Schokolade erinnern an Zitrusfrüchte, Nüsse und hat erdige Noten.
Die Provinz Ben Tre liegt nur 90 km von der Hauptstadt Ho-Chi-Minh-Stadt entfernt. Sie liegt im Mekong Delta und gehört zu den fruchtbarsten Gebieten des Landes. Die aus drei Inseln bestehende Provinz hat ca. 1,5 Mio Einwohner und wird von den Einwohnern der Hauptstadt gern als Wochenend-Ausflugsziel genutzt. Das Land liegt nur 1,5 m über dem Meersspiegel und ist ständig von Überflutung bedroht. Ben Tre ist darüber hinaus für Keo Dua - Kokosnuss Bonbons bekannt. In der Gegend werden so viele Kokospalmen angebaut, dass Ben Tre Hauptstadt der Kokosnuss genannt wird.
Krak Chocolade Tanzania Kakao Kamili 70% Kakao Vegan
Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Tanzania hat einen Kakaogehalt von 70%. Bei dieser Schokolade überwiegen die fruchtigen Noten - rote Früchte, Äpfel, Pflaumen sowie angenehme Holznoten und leichte Schokoladennoten.
Krak Chocolade Madagascar Mava Sa 70% Kakao Vegan
Der Trinitario Kakao Mava Sa von der Plantage Ferme D'ottange wurde 2017 bei den Cocoa of Excellence als einer der weltweit besten Kakaos ausgezeichnet. In jeder Regíon der Welt werden nur 4-5 Kakaos ausgezeichnet. Diese Art von Kakaos sind immer noch sehr rar und sind excellent verarbeitet worden. D.h. die Fermentation und die Trocknung der Kakaobohnen wurden fachmännisch durchgeführt. Nur so können sich die Aromen optimal entfalten.
Krak Chocolade Colombia 55% Kakao
Bean-to-Bar Schokolade von Krak Chocolade von Mark Schimmel. Colombia Sierra Nevada 55% Cacao ist eine dunkle Milchschokolade aus kolumbianischen Kakaobohnen.
Die Schokolade ist ausgewogen und cremig und hat Noten von Nüssen und dunkelroten Früchten.
Martin Mayer Peanut Salted Caramel Bio
Helle Schokolade 48% Kakao mit Kokosmehl statt Milch gibt auch bei Unverträglichkeiten oder veganer Lebensweise die Möglichkeit zum Genuss von "Milchschokolade" - nur halt ohne Milch.
Die Erdnüsse für diese Schokoladensorte rösten wir frisch, unmittelbar vor dem gießen der Tafeln. Gemeinsam mit dem leicht gesalzenem Caramel ist das Duo perfekt!
Vorsicht - Suchtpotential!
