Wildbach Cappuccino Milchschokolade
Ein Italiener wie aus dem Bilderbuch – nicht nur für weibliche Genießerinnen. Die Wildbach Cappuccino besteht aus edler Vollmilch- und cremig weißer Schokolade, verfeinert mit frisch geröstetem Espressokaffee: Cappuccino in einer anderen, aber vielleicht besten Form. Für Kaffeeliebhaber ein absolutes Muss. 38% Kakao in der Milchschokolade
Wildbach Espresso Classico Zartbitterschokolade
„Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe*“ sollte er sein – der Espresso. Tiefschwarze, feinste Wildbach Zartbitterschokolade in reinster Form mit handwerklich geröstetem Espressokaffee. Unsere Espresso-Variante würde Charles-Maurice gefallen. Nun ja, ... fast! Sie ist nicht heiß, versteht sich.*Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord 62% Kakao in der Milchschokolade
Camille Bloch Kirsch Noir
Feine dunkle Schweizer Schokolade mit flüssiger Kirsch-Füllung ohne Zuckerkruste.
Camille Bloch Mousse Chocolat Milch
Caffarel Latte Nuss
Caffarel Dark Arancia
Erlebe die perfekte Harmonie aus intensivem 75% extra-dunklem Schokoladengenuss und dem raffinierten, zitrusfrischen Aroma der Orange. Diese edle Kombination vereint den reichen Geschmack hochwertiger Schokolade mit der belebenden Note sonnengereifter Früchte. Ein sinnliches Vergnügen für Kenner und Liebhaber außergewöhnlicher Kreationen!
Venchi Nocciolata Fondente
Puristisches Glück: Zartbitter & Piemonteser Haselnüsse.
Weniger ist mehr. In dieser edlen Tafel dreht sich alles um die perfekte Kombination zweier Stars: feinste Zartbitterschokolade (60 % Kakao) und die besten Haselnüsse der Welt aus dem Piemont. Jedes Stück ist ein kompromisslos purer Genuss, der die natürliche Qualität der Zutaten in den Vordergrund stellt. Eine Schokolade für Kenner, die das Wesentliche zu schätzen wissen.
4er Pralinenbox bunt gemischt
Nachhaltige Verpackungslösung: Cocoa Paper
Francois Pralus Napolitanes
Schokoladenaps mit 75% Kakaoanteil 20 Stück Naps mit hohen Kakaoanteil von 75% verschiedene Plantagenschokoladen
Francois Pralus Brut de Planation
Das kantige Stück Schokoladen kommt von der eigenen Plantage auf Nosy Bé auf Madagascar. Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar und Herkunftsschokolade und lecithinfrei.
Für ihn brauchen Sie ein Messer, ansonsten ist ihm schwer beizukommen. Aber die Mühe lohnt sich, die Schokolade hat einen sehr intensiven, säurehaltigen und hocharomatischen Kakaogeschmack. Verstärkt wird dieser durch die Kakaobohnenstückchen, die in die Kakaomasse eingestreut wurden. Wir essen diese Schokolade vorzugsweise zu einem kräftigen, im Holzfaß ausgebauten Rotwein.
Francois Pralus Barre Infernale Lait Noisettes
Diesen Vollmilch-Schokoladenbarren schneidet man am besten mit einem scharfen Messer in Scheiben oder Stücke. Auch der Inhalt dieser Haselnuss/Nougat Variante mit ganzen, gerösteten Haselnüssen ist einfach nur unwiderstehlich. Man nichts mehr hinzufügen, nur noch dahinschmelzen!
Martin Mayer Jalapeno
Dunkle Milchschokolade mit dezenter Schärfe der Jalapeño Chili
Diese Schokolade ist durch Ihre sehr zurückhaltende, milde Schärfe für "Einsteiger" konzipiert.
Ein Mix aus Edelmilch- und Edelbitterschokolade bildet eine sehr stimmige Basis, welche zusätzlich etwas Schärfe neutralisiert.
Die pikante Schärfe der Jalapeños ist auf das in den Früchten enthaltene Capsaicin zurückzuführen. Auf der für die Schärfebestimmung gebräuchlichen Scoville-Skala liegen die Früchte zwischen 2.500 und 8.000 Einheiten. Obwohl die Jalapeño in der Regel bereits als sehr scharf empfunden wird, bleibt sie damit noch weit hinter dem Capsaicingehalt einer Habaneroschote.
