Mathez Truffles Natur
Kakaohaltiges Konfekt
Michel Cluizel Orange
"Edelbitterschokolade mit kandierten Orangenschalen – Eine verführerische Symphonie aus bitter und süß"
Diese Edelbitterschokolade mit 72% Kakaoanteil vereint die pure Kraft des Kakaos mit der frischen, säuerlichen Fruchtigkeit handverlesener, kandierter Orangenschalen. Der erste Bissen entführt Sie in eine Welt intensiver Kakaonoten, die mit einer zarten Bitterkeit und einer samtigen Textur Ihre Sinne verführt. Doch der wahre Höhepunkt folgt, wenn die kandierten Orangenschalen zum Vorschein kommen – sie verleihen der Schokolade eine lebendige, fruchtige Süße und eine subtile Zitrusfrische, die perfekt mit der Tiefe des Kakaos harmoniert.
Das Zusammenspiel der intensiven Schokolade und der zarten Orangennote ist ein wahres Meisterwerk der Aromen – ein Hochgenuss für Schokoladenliebhaber, die das Besondere suchen. Ideal für einen besonderen Moment des Genusses oder als elegantes Geschenk für Feinschmecker.
Michel Cluizel 99% Noir Infini
"Infini Noir 99% – Eine edle Schokolade von unübertroffener Intensität"
Infini Noir 99% ist eine Schokolade, die in ihrer Kraft und Komplexität einzigartig ist – ein wahres Meisterwerk für alle, die den vollen, intensiven Geschmack des Kakaos ohne die süße Umarmung suchen. Mit 99% Kakaoanteil und einer raffinierten Mischung aus Gewürzen und natürlichen Aromen entfaltet diese Bean-To-Bar Schokolade eine Symphonie aus kräftigen Röstnoten und exotischen Gewürznuancen.
Die Aromen von Ingwer und Zimt verschmelzen mit den tiefen Röstnoten von Kaffee und Tabak, die den Geschmack auf eine unerreichte Tiefe heben. Die feinen Töne von Rohrzucker und Bourbon-Vanille runden das Erlebnis ab und verleihen dieser edlen Schokolade eine subtile, nicht zu süße Ausgewogenheit. Es ist eine Schokolade, die sich perfekt für anspruchsvolle Genießer eignet, die die pure Kraft und Authentizität des Kakaos zu schätzen wissen.
Hergestellt aus den edelsten Kakaobohnen Südamerikas, Afrikas und Javas, die direkt von Plantagen bezogen werden, garantiert Michel Cluizel höchste Qualität in jedem Bissen. Durch eine langsame, schonende Röstung werden alle natürlichen Aromen des Kakaos perfekt zur Geltung gebracht. Dabei wird auf künstliche Aromen, Sojalezithin und andere Fremdstoffe verzichtet – ein wahres Meisterstück der Handwerkskunst, das die Nachhaltigkeit und die enge Beziehung zu den Kakaobauern widerspiegelt.
Infini Noir 99% ist für all jene, die sich eine Schokolade wünschen, die nicht nur außergewöhnlich intensiv, sondern auch vollkommen rein und authentisch ist. Perfekt für wahre Schokoladenkenner, die sich eine tiefe, komplexe Geschmacksexplosion wünschen – ohne auf die Süße angewiesen zu sein.
Niederegger Klassiker
Niederegger Schwarzbrot
Niederegger Marzipan Milchschokolade
Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Marzipan (50%) Feines Marzipan umhüllt von zartschmelzender Vollmilch-Schokolade.
Niederegger Marzipan Zartbitter
Gefüllte Zartbitter-Schokolade mit Marzipan (50%) Feines Marzipan umhüllt von knackiger Zartbitter-Schokolade.
Rabitos Royale White
Weiße Schokoladen-Feigen-Praline 6 Stück Getrocknete Feigen gefüllt mit einer Ganache aus weißer Schokolade (mit mind. 30% Kakaogehalt), Sahne und natürlichem Erdbeeraroma, überzogen mit weißer Schokolade.
Rabitos Royale Salted Caramel
Vollmilchschokoladen-Feigen-Praline 6 Stück Getrocknete Feige gefüllt mit einer Ganache aus Vollmilchschokolade und leicht salzigem Karamell, überzogen mit Vollmilchschokolade
Rabitos Royale Brandy
Rabitos Royale Bonbons de Higo Brandy
dunkle Schokoladepraline gefüllt mit getrockneter Feige und Brandy mindestens 52% Kakao

