Rum Zwetschke
Gefüllte Praline aus Zartbitter-Schokoladenkuvertüre mit Pflaumen-Creme und dunkler Schokoladenganache. Von Hand dekoriert.
Mandrile Melis Waldbeere Tartufo
Frutti di Bosco Cuneo Pralinen aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer Ganache aus Waldbeeren.
Melone
Gefüllte Praline aus Vollmilchschokoladen-Kuvertüre mit fruchtiger Melonen-Ganache – 34% zartschmelzende Füllung.
Acerola Kirsche
Praline aus Zartbitter-Schokoladenkuvertüre gefüllt mit fruchtiger Ganache mit Acerola-Kirsche – 40% zartschmelzende Füllung umhüllt von weißer Schokolade.
Karamel Zartbitter
Eine typisch französiche, herbe Caramel-Ganache; vollmundig mit etwas Flor de Sal
Wiener Apfelstrudel
Milde Apfel-Sahne-Ganache in Zimt-Marzipan unter Schokoladenstreuseln
Birne
Zartbitterschokolade mit Birnen Ganache
Pistazien Marzipan
Feines Marzipan von Mittelmeer-Mandeln abgerundet mit Pistazien.
Cafe Cognac
Vollmilch-Sahne-Ganche mit kräftigem Arabica Kaffee und edlem Cognac
Marzipan Pur
Herbe Noten der dunklen Schokolade unterstreichen das intensive Marzipan.
Mandrile Melis Kaffeelikör Tartufo
Crema Liquore Caffè
Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Caffè-Likör-Ganache.
Tartufo Panna Cotta
Trüffelpralinen aus weißer Schokolade und Haselnusspaste von Piemonteser Haselnüssen, mit Kakaopulver umhüllt. 'Panna Cotta' heißt diese Tartufi-Sorte von Antica Torroneria Piemontese. Cremig-sahniger Genuss!
