Passionsfrucht weiss
weisse Schokolade mit Passionsfruchtfüllung
Birne
Zartbitterschokolade mit Birnen Ganache
Erdbeere Trüffel
Gefüllte Praline aus Vollmilch-Schokoladenkuvertüre mit fruchtiger Erdbeer-Ganache 40% zartschmelzende Füllung.
Balance Milch Praline Riegel
Schokoladerigel mit Maltit und Steviol-Glykoside gesüßt, Milch Praline
Koen Klingele machte 1995 seine ersten Schritte in der Schokoladewelt. Er wollte seinen ultimativen Traum verwirklichen: köstliche Schokolade kreieren und auf Ihre Gesundheit achten. Schokolade OHNE Zucker Zusatz!
Rosenblüten in Grappa
Liebliche Sahne-Ganache mit Rosenblüten und Rosenöl, fein abgestimmt mit edlen Grappa
Marzipan Pur
Herbe Noten der dunklen Schokolade unterstreichen das intensive Marzipan.
Veilchen Trüffel
Zartbittertrüffel mit Veilchenganche intensiv mit Veilchenöl umhüllt mit kandierten Veilchenblüten
Irish Coffee
Gefüllte Praline aus Vollmilch-Schokoladekuvertüre mit Whiskey-Kaffee-Geschmack – 40% zartschmelzende dunkle Ganache. Von Hand in Kakaopulver gerollt.
12er Pralinenbox selbst mischen
Nachhaltige Verpackungslösung: Cocoa Paper
Pro Jahr werden weltweit mehr als 3,5 Mio. Tonnen Kakao produziert. Dabei fallen etwa 35 Mio. Tonnen Kakaoschalen als Nebenprodukt an, deren Großteil ungenutzt entsorgt wird. In diesen Kakaoschalen liegt großes Potenzial für die Verpackungs- und Süßwarenindustrie, ein Verpackungspapier, das neben ungebleichten Zellulosefasern auch zu 10?% aus Kakaoschalen besteht. Im Gegensatz zu konventionellen Recyclingmethoden braucht es bei der Verarbeitung der Kakaoschalen keinen Verbrennungsprozess, was sich positiv auf die Energiebilanz auswirkt. Auch was die Färbetechnik anbelangt, ist das Cocoa Paper eine echte Innovation: Während konventionelle Papiere häufig mit künstlichen Färbemitteln bearbeitet werden, verleiht die Kakaoschale dem Papier als natürliches Färbemittel ein attraktive, hellbraune Farbe.
Marillenbrand
Praline aus Zartbitter- und Vollmilch-Schokoladenkuvertüre gefüllt mit Marillen-Ganache abgerundet mit einem Schuss Weinbrand – 40% zartschmelzende Füllung.
Mandrile Melis Aceto Balsamico Tartufo
Tartufo Aceto Balsamico
Trüffel mit Aceto Balsamico Füllung in Zartbitterschokolade 55% Kakao
Caffarel Dark 90%
90 % extra-dunkle Schokolade – Der Gipfel italienischer Schokoladenkunst.
Entdecke den intensiven Geschmack von edler Zartbitterschokolade mit beeindruckenden 90 % Kakaoanteil. Diese Schokoladentafel wurde für echte Liebhaber kreiert, die die pure Essenz dunkler Schokolade genießen möchten. Ein unvergleichlicher Genuss für alle, die das Besondere suchen!
Entdecke den intensiven Geschmack von edler Zartbitterschokolade mit beeindruckenden 90 % Kakaoanteil. Diese Schokoladentafel wurde für echte Liebhaber kreiert, die die pure Essenz dunkler Schokolade genießen möchten. Ein unvergleichlicher Genuss für alle, die das Besondere suchen!