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„Die Ikone der Bitterkeit – Guanaja 70%“
1986 revolutionierte Valrhona die Schokoladenwelt mit der bittersten Schokolade ihrer Zeit. Guanaja 70% fasziniert bis heute mit intensiver Bitterkeit, Eleganz und Pioniergeist. Noten von Kaffee und gerösteten Früchten laden zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ein – ideal für kreative Meisterwerke oder puren Genuss.
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| Hersteller | Valrhona |
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Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt. Milch(hergestellt in einem Betrieb der Milch verwendet).Schalenfrüchte und Gluten können enthalten sein.
Inhalt: 70 g
Zartbitterschokolade gefüllt mit Pink Grapefruit Rosmarin Creme handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade 73% Kakao Gran Cacau ist eine feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blending und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, die auch die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen kann.
Biologische Dunkle Schokolade 85% Kakao, Kakaobohnen aus Togo, mild fruchtiger Ausklang
Whiskycreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Pistazien-Marzipan Füllung umhüllt mit Milchschokolade 35% Kakao
Zartbitterschokolade gefüllt mit Feigenganache Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade 90% Kakao feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blendung und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, welche auch anspruchsvolle Feinschmecker zufrieden stellen kann.
Waldbeer-Panna-Cotta-Creme umhüllt mit Zartbitterschokolade Kakao 53% handgeschöpft aus Sillian Tirol
