Zutaten
Kakaobohnen aus Belize, brauner Zucker, Kakaobutter, Vanille
Inhalt: 70 g
Nährwerte pro 100g
- Energie: 2376kJ / 574 kcal
- Fett: 43 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
- Kohlenhydrate: 29 g
- davon Zucker: 25 g
- Eiweiß: 9,40 g
- Salz: 0,01 g
7,50 €
Tulakalum – Eine Hommage an die Vielfalt Belizes
Die intensive Fruchtigkeit und die feine Säure von Tulakalum erzählen die Geschichte Belizes – ein Land voller Farben, Kulturen und Geschichten. Mit jedem Bissen entfalten sich lebhafte Noten von Früchten, harmonisch ergänzt durch die herbe Tiefe von bitterem Kakaobruch. Diese Schokolade verkörpert die ungezähmte Natur und den reichen kulturellen Schatz ihrer Herkunft – ein Genuss für alle Sinne, kraftvoll und einzigartig.
Hersteller | Valrhona |
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Kakaobohnen aus Belize, brauner Zucker, Kakaobutter, Vanille
Inhalt: 70 g
Zartbitterschokolade mit Kakao Nibs 70% Kakao Dieser ausgesuchte und aromatische Kakao, angereichert mit Kakao Nibs, wird einen intensiv, vollmundig und anhaltenden Geschmack geben.
Zartbitterschokolade gefüllt mit Feigenganache Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade 73% Kakao Gran Cacau ist eine feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blending und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, die auch die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen kann.
Rumtopfcreme Zartbitterschokolade 53% Kakao mit Rumtopfcreme, Pflaumenstücke handgeschöpft aus Tirol
Pistazien-Marzipan Füllung umhüllt mit Milchschokolade 35% Kakao
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 45% Kakao Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollsten Gaumen gerecht.