Venchi Cremino
Pichler Sanddorn Marzipan
Feines Sanddorn-Marzipan umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao
Wenschitz Whisky
4 Täfelchen aus Zartbitter- und Vollmilch-Schokoladenkuvertüre gefüllt mit heller Bourbon-Whiskey Creme mit weißer Schokolade.
Bachhalm Brombeere Zartbitter
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokolade – Brombeertraum für die Sinne
Entdecken Sie die perfekte Verbindung aus edler Zartbitterschokolade und fein abgestimmten Brombeeraromen. Diese meisterhaft kreierte Cuvée verführt mit ihrer ausgewogenen Intensität und einer erfrischenden, fruchtigen Note.
Von Hand mit Brombeergranulat und feinem Brombeerzucker bestreut, entfaltet jede Tafel ein wahres Geschmackserlebnis – knackig, beerig und unvergleichlich. Die Kombination aus dunkler Schokolade und frischen Brombeernuancen sorgt für ein harmonisches Spiel zwischen zarter Süße und angenehmer Frische.
Ein wahrer Genussmoment für Schokoladenliebhaber, die das Besondere suchen. Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten diese handveredelte Köstlichkeit und lassen Sie sich von der Kunst des Schokoladenhandwerks begeistern!
Ein Biss, der die Sinne belebt und die Seele streichelt.
Valrhona Guanaja 70%
„Die Ikone der Bitterkeit – Guanaja 70%“ 1986 revolutionierte Valrhona die Schokoladenwelt mit der bittersten Schokolade ihrer Zeit. Guanaja 70% fasziniert bis heute mit intensiver Bitterkeit, Eleganz und Pioniergeist. Noten von Kaffee und gerösteten Früchten laden zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ein – ideal für kreative Meisterwerke oder puren Genuss.
👉 Entdecken Sie die Legende von Valrhona!
Martin Mayer Alto Beni 75%
- Dunkle Tafelschokolade mit Kakaobohnen aus Bolivien - 75% Kakaogehalt. Die Region Alto Beni liegt im Department La Paz und ist rund 60 km vom Titicacasee, mit einer Fläche von 8.288 m² der größte See Südamerikas, entfernt. Begünstigt von dessen klimatischen Einfluss - der See stellt einen großen Wärmespeicher dar - reifen die Kakaobohnen hier unter optimalen Bedingungen. Die Kooperative umfasst 69 Kakaobauern, die Bohnen dieser Region sind aufgrund der kleinen Strukturen limitiert erhältlich. CHARAKTER: Diese dunkle Schokolade beeindruckt mit einem erdigen, malzigen Geschmacksprofil. Der Kenner wird subtile Noten von Heidelbeere und Walnuss wahrnehmen. Die Sorte Alto Beni 75% wurde mit dem INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD 2018 in Silber und 2017 beim "Great Taste Award" in London als einzige Bean to Bar-Schokolade Österreichs mit einem Stern prämiert!
Wildbach Nougat Milchschokolade
Feinste Kakaobutter und knusprig geröstete Haselnüsse werden liebevoll zu cremig-edlem Nougat verarbeitet. Umhüllt von zarter Wildbach-Vollmilchschokolade ist den Chocolatiers eine unverzichtbare Kombination mit ausgeprägt nussigem Geschmack gelungen. 38% Kakao in der Milchschokolade
Ragusa Classic
gefüllt mit feiner Praliné-Creme, die mit ganzen Haselnüssen gespickt ist und zusammen mit der dunklen, herben Schokolade ein Geschmackserlebnis bietet.
Venchi Nocciolatta Latte
Vollmilchschokolade Kakao 30% mit ganzen Piemont-Haselnüssen Die für diese Vollmilchtafel verwendeten Haselnüsse stammen nachweislich aus dem Piemont und dürfen somit den Zusatz IGP, frei aus dem Italienischen übersetzt "Geschützte geographische Angabe" tragen. Der Piemont ist für die Qualität seiner Haselnüsse bekannt. Die Winter, in denen die Haselnussträucher blühen sind mild, die Beschaffenheit der Böden genau so, wie die Sträucher es mögen: feucht und warm, aber auf keinen Fall sauer. Ideale Bedingungen für exzellenten Geschmack und Geruch, eine lange Haltbarkeit und gute Schälbarkeit. Leicht geröstet werden die edlen Haselnüsse in Milchschokolade zu einer Tafel verarbeitet. Jede Tafel hat einen Haselnuss-Anteil von 30%. Jedes Stück ist ein voller Genuss von zartschmelzender Schokolade und milden Haselnüssen.
Slitti Gran Cacao 82%
Zartbitterschokolade mit 82% Kakao feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blendung und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, welche auch anspruchsvolle Feinschmecker zufrieden stellen kann.
