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Single Origin EB-Schokolade Nicaragua – edler Genuss aus seltenem Criollo-Kakao
Diese Bio-Edelbitterschokolade wird aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Nicaragua hergestellt – eine der seltensten und edelsten Kakaosorten der Welt. Ihr vielschichtiges Aroma, kombiniert mit einer feinen Bitternote und sanfter Fruchtigkeit, macht sie zu einem exquisiten Geschmackserlebnis.
✔ Rein & Ursprünglich
Der Criollo-Kakao aus Nicaragua verleiht dieser Schokolade eine außergewöhnliche Aromenvielfalt mit feinen Nuancen von Nuss, Karamell und milden Fruchtnoten.
✔ Nachhaltig & Fair
Durch den Fair-Trade-Handel unterstützt sie nicht nur den nachhaltigen Kakaoanbau, sondern auch die Kakaobauern vor Ort.
✔ Für wahre Schokoladenkenner
Die perfekt ausbalancierte Komposition edelster Kakaobohnen sorgt für ein lang anhaltendes, intensives Geschmackserlebnis.
Single Origin EB-Schokolade Nicaragua – pure Schokoladenkunst für Genießer.
| Gewicht | 0,100 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Geschmack | Pur |
| Hersteller | Blanxart |
| Kakaogehalt | 100% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Alkohol, Vegan |
Kakao*, Zucker*, Kakaobutter* Kakaogehalt: 85% mindestens *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von SOJA, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Inhalt: 75 g
Edelbitterschokolade mit 63 % Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, gekonnt mit bestem Meersalz aus Madagaskar und Kakaonibs versetzt. Knusprige Kakaosplitter bringen Frische und ein Hauch Meersalz verlängert das Geschmackserlebnis.
Schokoladenaps mit 75% Kakaoanteil 20 Stück Naps mit hohen Kakaoanteil von 75% verschiedene Plantagenschokoladen
Single Origin EB-Schokolade mit Chili – Edle Schärfe trifft auf peruanischen Criollo-Kakao
Diese Bio-Edelbitterschokolade vereint das Beste aus zwei Welten: Fair-Trade-gehandelter weißer Criollo-Kakao aus Piura, Peru, mit seinem milden, feinen Aroma und eine perfekt abgestimmte Chili-Note, die für ein angenehm warmes Prickeln sorgt.
Ein aufregendes Geschmackserlebnis für alle, die Schokolade mit einer feinen, aromatischen Schärfe lieben.
👉 Intensiv. Edel. Feurig.
Weiße Schokolade – Zart, cremig, unverwechselbar Diese edle weiße Schokolade wird nach traditionellem Blanxart-Rezept hergestellt und besticht durch ihre einzigartige Textur und ihren feinen, cremigen Geschmack. Ein Genussmoment für Liebhaber hochwertiger Schokolade – pur, in Desserts oder als edle Begleitung zu Kaffee und Tee.
👉 Sanft, süß und unwiderstehlich!
Bei Sao Tomé & Principe denkt man gleich an Urlaub, ferne Länder und einsame Inseln irgendwo weit weg im Meer. So schmeckt auch der Forastero Kakao von den Inseln vor Afrika. Er wurde seit er von Seefahrern auf die Inseln gebracht wurde, nicht mehr mit anderen Kakaosorten gekreuzt und hat so sein einzigartiges Aroma erhalten.
Frische Nase, fruchtig, würzig, leicht säuerlich, intensives Aroma, langanhaltend auf der Zunge.
Edelbitterschokolade mit 80 % Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Erdig, milde Röstnoten. Diskrete Säure. Angenehm am Gaumen.
