5,90 €
Single Origin EB-Schokolade Peru – edel, fair & unvergleichlich aromatisch
Diese Bio-Edelbitterschokolade wird aus seltenem, Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, hergestellt – eine der edelsten Kakaosorten der Welt. Ihr einzigartiges Aroma und die feine Balance zwischen Fruchtigkeit und zarter Bitternote machen sie zu einem wahren Meisterwerk der Schokoladenkunst.
✔ Exquisite Herkunft & höchste Qualität
Der kostbare Criollo-Kakao aus Peru verleiht dieser Schokolade eine außergewöhnliche Geschmackstiefe mit Noten von roten Früchten und feiner Nussigkeit.
✔ Nachhaltig & Fair
Mit Fair-Trade-zertifiziertem Kakao und biologischem Anbau unterstützt sie sowohl die Umwelt als auch die Kakaobauern vor Ort.
✔ Für echte Kenner & Genießer
Eine Schokolade, die mit ihrer raffinierten Aromenvielfalt und edlen Kakaostruktur jeden Feinschmecker begeistert.
Single Origin EB-Schokolade Peru – purer Kakaogenuss aus den besten Anbaugebieten der Welt.
| Gewicht | 0,100 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Geschmack | Pur |
| Hersteller | Blanxart |
| Kakaogehalt | 100% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Alkohol, Vegan |
Kakao, Zucker, Kakaobutter Kakao: 83% mindestens. Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchte.
Inhalt: 75 g
Edelbitterschokolade mit 72 % Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Mild, fruchtig und angenehme Säure. Mit Noten von Zitrusfrüchten. Harmonisch.
Single Origin EB-Schokolade Peru – Edelbitterschokolade auf höchstem Niveau Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses: Diese Bio-Edelbitterschokolade wird aus Fair-Trade-zertifiziertem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru gefertigt – einer der seltensten und edelsten Kakaosorten der Welt.
Mit ihrer ausgewogenen Bitterkeit, den feinen Fruchtnoten und einer unvergleichlich cremigen Textur setzt diese Schokolade neue Maßstäbe. Perfekt für puren Genuss oder als Basis für außergewöhnliche Kreationen.
Bei Sao Tomé & Principe denkt man gleich an Urlaub, ferne Länder und einsame Inseln irgendwo weit weg im Meer. So schmeckt auch der Forastero Kakao von den Inseln vor Afrika. Er wurde seit er von Seefahrern auf die Inseln gebracht wurde, nicht mehr mit anderen Kakaosorten gekreuzt und hat so sein einzigartiges Aroma erhalten.
Frische Nase, fruchtig, würzig, leicht säuerlich, intensives Aroma, langanhaltend auf der Zunge.
Der Kakao kommt aus dem Barlovento östlich von Caracas gelegen. Inmitten der kleinen Dörfer liegt der Hafen names Carenero. Dieser gab den Kakaobohnen aus der ganzen Region seinen Namen. Die Region wird von dem Fluss Tuy durchquert und überschwemmt während der Regenzeiten die Kakaoplantagen. In der Region wird hauptsächlich Trinitario angepflanzt den man fermentiert als Carenero Superior oder unfermentiert als Carenero Natural beziehen kann. Die Region baut einen Kakao an, der für seine Sanftheit und seinen floralen Geschmack bekannt ist.
Zuckerfreie Bio-Edelbitterschokolade – Natürlicher Genuss aus Nicaragua
Diese edle Bio-Edelbitterschokolade wird aus Trinitario-Kakao aus dem unberührten Naturreservat Bosawás, Nicaragua, hergestellt. Ganz ohne zugesetzten Zucker oder Süßstoffe entfaltet sie ihr intensives, fein nuanciertes Aroma. Die dezente Süße stammt ausschließlich aus pflanzlichen Agavenfasern, die den natürlichen Geschmack der Schokolade harmonisch abrunden.
Perfekt für alle, die puren, hochwertigen Schokoladengenuss ohne Kompromisse suchen.
👉 Rein, aromatisch & ganz natürlich süß.
Zartbitterschokolade aus Madagaskar 63% Kakao, aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mit Orange und Cranberrys fein abgeschmeckt.
Milchschokolade – zartschmelzend & himmlisch cremig
Feinster Kakao und erstklassige Vollmilch vereinen sich in einem traditionellen Rezept, das für eine unvergleichlich cremige Textur sorgt. Ein Genuss, der sanft auf der Zunge zergeht und die Sinne verwöhnt.
✔ Perfekt abgestimmte Harmonie Die ideale Balance zwischen zarter Süße und feinem Kakaogeschmack macht jede Tafel zu einem besonderen Erlebnis.
✔ Samtig-weich & Vollmundig Eine Schokolade, die schmilzt, nicht nur im Mund, sondern auch im Herzen – für wahre Genießer.
✔ Für jeden Moment des Genusses Ob als kleine Auszeit, zum Teilen oder als feine Zutat in Desserts – ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt.
Milchschokolade – pure Leidenschaft für Schokoladenliebhaber!
