Zutaten
Kakaomasse
Inhalt: 50 g
Nährwerte pro 100g
- Energie: 2512kJ / 601 kcal
- Fett: 55 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 33 g
- Kohlenhydrate: 5,4 g
- Zohlenhydrate: 2 g
- Eiweiß: 12 g
- Salz: 0,2 g
4,60 €
Hier zeigt sich die Besonderheit des Ghana-Cacaos. Trotz Reinheit von 100%, schmilzt die Chocolade zart und mild mit fast sahnig anmutenden Nuancen.
Kakaomasse
Inhalt: 50 g
Zartbitterschokolade 73% Kakao Gran Cacau ist eine feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blending und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, die auch die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen kann.
Zartbitterschokolade gefüllt mit Feigenganache Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade gefüllt mit Pink Grapefruit Rosmarin Creme handgeschöpft aus Tirol
Espressocreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Whiskycreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 45% Kakao Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollsten Gaumen gerecht.
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 62% Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollen Gaumen gerecht.