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Aromaprofil: Rote und tropische Früchte, Honig, Rum, Sorte: Trinitario COOPOAM ist eine Kooperative aus dem Bundesstaat Pará östlich des Amazonas, die sich mit fünf weiteren Kooperativen zu der Cooperativa Central De Produçâo Orgânica Na Transamazonica E Xingu – CEPOTX zusammengeschlossen hat. Insgesamt 90 Farmen und 150 Produzenten-Familien bauen auf 1.125 Hektar Bio- und Fairtrade zertifizierten Kakao an.
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Hersteller | Georgia Ramon |
| Geschmack | Blumig, Fruchtig |
| Kakaogehalt | 35% |
| Sorte | Weiß |
| Besonderheiten | Ohne Alkohol |
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Inhalt: 50 g
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 62% Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollen Gaumen gerecht.
Zartbitterschokolade 100% Kakao Für Feinschmecker die ein besonders intensives, herbes Kakao Geschmackserlebnis genießen möchten.
Grappacreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Banane Zartbitterschokolade Kakao 53% mit Bananencreme handgeschöpft aus Tirol
Kirschbrand-Marzipan umhüllt mit Zartbitterschokolade 53% Kakao
Pistazien-Marzipan Füllung umhüllt mit Milchschokolade 35% Kakao
Biologische dunkle Schokolade mit Chili 72% Kakao, würzig scharf
Biologische Milchschokolade 36% Kakao cremig vollmundig
