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Diese dunkle Schokolade wurde mit Carolina Reaper veredelt, dem schärfsten Chili der Welt.
Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.
Diese Schokolade kennt keine Gnade, sondern nur Schmerzen. Für wahre Gourmet-Masochisten. Dunkle Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana.
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Hersteller | Georgia Ramon |
| Geschmack | Pur, Schokoladig, Würzig |
| Kakaogehalt | 70% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Glutenfrei, Ohne Alkohol |
Bio-Kakaomasse, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Carolina Reaper Chilipulver (0,3%), Schmerzen. Gesamtanteil Bio-Rohstoffe: 99.70% (DE-ÖKO-003) Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Inhalt: 50 g
Biologische Dunkle Schokolade 85% Kakao, Kakaobohnen aus Togo, mild fruchtiger Ausklang
Grappacreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol
Biologische Dunkle Schokolade 75% Kakao
Pistazien-Marzipan Füllung umhüllt mit Milchschokolade 35% Kakao
Zartbitterschokolade gefüllt mit Pink Grapefruit Rosmarin Creme handgeschöpft aus Tirol
Zartbitterschokolade 100% Kakao Für Feinschmecker die ein besonders intensives, herbes Kakao Geschmackserlebnis genießen möchten.
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 45% Kakao Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollsten Gaumen gerecht.
Zartbitterschokolade mit 82% Kakao feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blendung und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, welche auch anspruchsvolle Feinschmecker zufrieden stellen kann.
