Kakau Worship Bio Kakao Kokosblütenzucker Chili 75%

10 Sachtes mit 25g für die Zubereitung mit Milch oder heißem Wasser, Mazipangeschmack  

Zartbitter Kakao Inhalt: 200g

Bei dieser Sorte hat sich das belgische Unternehmen Barú auf eine bekannte und beliebte Kombination verlassen: Kaffee und Schokolade. Hot Chocolate Mocha ist eine feinherbe, dunkle Trinkschokolade mit 50 Prozent Kakao-Anteil. Außerdem beinhaltet das Instantpulver Zucker, gemahlenen Kaffee, diverse natürliche Aromen und als Besonderheit acht Prozent Kaffeebohnen aus Schokolade mit natürlichem Kaffeearoma. Zur Zubereitung empfiehlt der Hersteller, vier Teelöffel Pulver in 200 Milliliter heiße Milch einzurühren. Auch in kalter Milch löst sich die Mischung auf, warme Milch führt jedoch zu mehr Cremigkeit. 250 Gramm Trinkschokolade sind in einer hübsch designten Dose verpackt. Diese Portion genügt für ungefähr zwölf Tassen Schokoladengetränk.

„Blanxart“ steht für Schokoladenkult – lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch heute noch in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen wie Mandeln oder Haselnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Das mittelalterliche Firmenlogo mit dem in seine Arbeit tief versunkenen Konditoren passt perfekt zu dem Familienbetrieb Blanxart, in dem noch mit Sorgfalt und Hingabe per Hand gearbeitet wird. In seiner Produktentwicklung ist Blanxart modern und innovativ. Neben den Single Origin Bioschokoladen produzieren sie eine breite Palette an Schokoladenspezialitäten. Mit köstlichen Nüssen, Blüten oder Früchten belegte Schokoladentafeln und schokolierte Mandeln in unterschiedlichen Variationen. Die klassisch guten Katzenzungen, die ausgezeichnete Trinkschokolade und die Schokodrops runden das vielfältige Angebot ab.