Zutaten
Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (mindestens 72% Kakao). Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Inhalt: 75 g
Edelbitterschokolade mit 72 % Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Mild, fruchtig und angenehme Säure. Mit Noten von Zitrusfrüchten. Harmonisch.
Format | Tafeln |
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Geschmack | Pur |
Hersteller | Menakao |
Kakaogehalt | 70% |
Sorte | Dunkel |
Besonderheiten | Glutenfrei, Ohne Alkohol |
Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (mindestens 72% Kakao). Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Inhalt: 75 g
Dunkle Schokolade mit Himbeere & Açaí – Fruchtige Eleganz trifft auf edlen Kakao
Diese dunkle Bio-Schokolade mit 72 % Kakaoanteil stammt aus Fair-Trade-gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la Lune in der Demokratischen Republik Kongo. Ihr intensiver, aromatischer Geschmack wird durch eine raffinierte Mischung aus Himbeere und Açaí perfekt ergänzt – fruchtig, leicht säuerlich und unwiderstehlich harmonisch.
Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für echte Schokoladenliebhaber.
👉 Herb, fruchtig, einfach einzigartig!
Single Origin EB-Schokolade Brasilien – 76 % aromatischer Trinitario-Kakao
Diese edle Bio-Edelbitterschokolade wird aus erlesenem Trinitario-Kakao aus Municipio de Altamira, Brasilien, gefertigt. Mit einem Kakaoanteil von 76 % entfaltet sie eine perfekte Balance zwischen intensiver Schokoladennote, fruchtigen Akzenten und einem Hauch von Nuss und Karamell.
✔ Edle Herkunft & Höchste Qualität Der Trinitario-Kakao aus Brasilien kombiniert die kräftige Aromatik des Forastero mit den feinen Noten des Criollo-Kakaos – für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
✔ Harmonisch & Vollmundig Die 76 % Kakaoanteil sorgen für eine angenehme Intensität mit sanften, ausgewogenen Nuancen – weder zu herb noch zu süß.
✔ Bio & Nachhaltig Aus kontrolliert biologischem Anbau und mit größter Sorgfalt verarbeitet – für einen puren, natürlichen Genuss.
Single Origin EB-Schokolade Brasilien – feinste Bitterschokolade mit Charakter.
Schokoladenaps mit 75% Kakaoanteil 20 Stück Naps mit hohen Kakaoanteil von 75% verschiedene Plantagenschokoladen
Zuckerfreie Bio-Edelbitterschokolade – Intensiver Genuss aus dem Herzen Afrikas
Diese edle Bio-Edelbitterschokolade wird aus Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la Lune in Mutwanga, North Kivu, Demokratische Republik Kongo gefertigt. Ohne zugesetzten Zucker oder künstliche Süßstoffe entfaltet sie ihren vollmundigen, kräftigen Geschmack – abgerundet durch die dezente, natürliche Süße der pflanzlichen Agavenfasern.
Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für alle, die pure Schokolade ohne Kompromisse genießen möchten.
👉 Kräftig. Authentisch. Natürlich süß.
Single Origin EB-Schokolade Peru – Edelbitterschokolade auf höchstem Niveau Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses: Diese Bio-Edelbitterschokolade wird aus Fair-Trade-zertifiziertem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru gefertigt – einer der seltensten und edelsten Kakaosorten der Welt.
Mit ihrer ausgewogenen Bitterkeit, den feinen Fruchtnoten und einer unvergleichlich cremigen Textur setzt diese Schokolade neue Maßstäbe. Perfekt für puren Genuss oder als Basis für außergewöhnliche Kreationen.
Zuckerfreie Bio-Edelbitterschokolade – Kraftvolle Aromen aus dem Atlantischen Regenwald Brasiliens
Diese edle Bio-Edelbitterschokolade mit 78 % Kakaoanteil wird aus erlesenem Forastero-Kakao des Atlantischen Regenwaldes Brasiliens hergestellt. Ohne zugesetzten Zucker oder Süßstoffe entfaltet sie ihr vollmundiges, intensives Aroma. Die dezente Süße stammt ausschließlich aus pflanzlichen Agavenfasern, die das Geschmackserlebnis sanft abrunden.
Perfekt für alle, die den reinen, unverfälschten Geschmack hochwertiger Schokolade genießen möchten.
👉 Dunkel. Natürlich. Unvergleichlich.
Single Origin EB-Schokolade mit Chili – Edle Schärfe trifft auf peruanischen Criollo-Kakao
Diese Bio-Edelbitterschokolade vereint das Beste aus zwei Welten: Fair-Trade-gehandelter weißer Criollo-Kakao aus Piura, Peru, mit seinem milden, feinen Aroma und eine perfekt abgestimmte Chili-Note, die für ein angenehm warmes Prickeln sorgt.
Ein aufregendes Geschmackserlebnis für alle, die Schokolade mit einer feinen, aromatischen Schärfe lieben.
👉 Intensiv. Edel. Feurig.
Die Schokolade hat eine würzige, intensive Kakaonoten und lang anhaltende Aromen.
Im Jahre 2012 wurde Kakao zum "Nationalen Erben der Nation" erklärt. Peru ist kein großes Kakao Anbauland, aber von den bisher 8 bekannten Kakao Varietäten wachsen dort 6. Von der Menge her ist es nicht sehr viel, aber dafür ist die Qualität umso besser. Diese Bohnen hier kommen aus dem Hochland. Lassen Sie sich von der Kraft und der Vielfalt der Schokolade leiten.