Zutaten
Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, VollMILCHpulver, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz, natürliches Vanillepulver aus Madagaskar. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 75 g
Milchschokolade 45% Kakao aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano und echter Vanille aus Madagaskar. Süß und rund. Cremig und mit ausgeprägten Noten guter Vanille.
Format | Tafeln |
---|---|
Geschmack | Schokoladig, Würzig |
Hersteller | Menakao |
Kakaogehalt | 35% |
Sorte | Milch |
Besonderheiten | Ohne Alkohol |
Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, VollMILCHpulver, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz, natürliches Vanillepulver aus Madagaskar. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 75 g
Bei Sao Tomé & Principe denkt man gleich an Urlaub, ferne Länder und einsame Inseln irgendwo weit weg im Meer. So schmeckt auch der Forastero Kakao von den Inseln vor Afrika. Er wurde seit er von Seefahrern auf die Inseln gebracht wurde, nicht mehr mit anderen Kakaosorten gekreuzt und hat so sein einzigartiges Aroma erhalten.
Frische Nase, fruchtig, würzig, leicht säuerlich, intensives Aroma, langanhaltend auf der Zunge.
Harmonische dunkle Schokolade mit 77% Kakaogehalt aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus der Region Piura, Peru.
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokolade veredelt mit absolue Minzöl. Von Hand bestreut mit kandierten Pfefferminzblättern -der Gewinner des Silber-Award der Academy of Chocolate in London.
GranCacao ist eine feine Kakaomischung aus Mittelamerika und wurde entwickelt, um alle Aromen eines guten Kakao hervorzuheben. Ihr ausgeglichener Säuregrad, ihre Mischung und ihr Aroma machen daraus eine hervorragende Schokolade. Dieses Produkt soll auch den aufmerksamsten uns anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen, der aus der Schokolade alle Sinneseindrücke wahrnehmen will, die diese wunderbare Frucht hervorbringen kann. Kakao 82%