Osterei mit Salzkaramell-Ganache – Französische Verführung in Zartbitterschokolade
Eine der beliebtesten französischen Spezialitäten in perfekter Form: Goldgelb geschmolzener Zucker, kombiniert mit frischer Sahne und Butter, langsam zum köstlichen Caramel gekocht und mit feinstem Flor de Sal veredelt. Diese samtige Karamell-Ganache wird mit edler Zartbitterschokolade cremig gerührt und in eine zarte Schokoladenhülle gehüllt.
Das Ergebnis? Ein Osterei mit Suchtgefahr – intensiv, vollmundig und mit der perfekten Balance aus süß und salzig.
👉 Eleganz trifft auf pure Leidenschaft.