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Kir Royal
Tartufo Pistazie
Die Verarbeitungszeiten und -temperaturen verleihen unserem Pistazien-Trüffel einen unverwechselbaren Geschmack. Nur zwei Zutaten: weiße Schokolade und Pistazien. Die weiße Schokolade bringt die süße Note und die Zartheit der Masse. Der hohe Pistazienanteil nach Rezept sorgt für den typischen Geschmack und die charakteristische grüne Farbe. Die Masse, ohne Farbstoffe und in ihrem natürlichen Grün, harmoniert perfekt mit der weißen Schokolade. Die Granulatstücke verleihen einen angenehmen, knusprigen Bissen.
Bienenstich
Vanille Nougat Herz
Erdbeer Mascarpone
Tiramisu
Slitti Nocciolata Schokocreme
Slitti Nocciolata – Creme de la Creme aus Langhe-Haselnüssen und feinster Schokolade.
Die Nocciolata von Slitti ist eine cremige Haselnuss-Schokoladen-Creme, die aus 38 % Haselnüssen der exklusiven Sorte Tonda Gentile Trilobata aus der Region Langhe und ausgewähltem Kakao hergestellt wird – und das war's auch schon. Ohne künstliche Zusätze, nur purer Genuss. Ihre zarte Cremigkeit wird durch geröstete Haselnussstückchen verfeinert, was ihr eine unwiderstehliche Textur und einen intensiven Geschmack verleiht. Perfekt zum Genießen mit einem Löffel, auf Brot oder als Zutat für köstliche Desserts!
Erdbeere Panna Cotta
Francois Pralus Le 100% Criollo
Von Maître Chocolatier Francois Pralus aus den besonderen Kakaobohnen der Criollo-Kakaobohne aus dem Sambiranotal in Madagascar. Lange conchiert, harmonisch mit langanhaltenden Aromen
Blaubeere
