Valrhona Grand Crus Manjari 64%
Manjari – Die Essenz Madagaskars in Schokoladenform Mit ihren fein-säuerlichen und spritzigen Beerennoten entführt Manjari den Genießer auf eine kulinarische Reise nach Madagaskar – die Insel der tausend Düfte. Hier, wo Kakaobäume von außergewöhnlicher Qualität wachsen, entfalten sich fruchtige Nuancen, die an köstliche Beeren erinnern, begleitet von einer subtilen Würze. Diese Kuvertüre ist eine Hommage an die Vielfalt und Schönheit Madagaskars.
Backtipp: Manjari-Kuvertüre eignet sich perfekt für die Zubereitung fruchtiger Schokoladenkreationen. Probieren Sie sie in einer Mousse au Chocolat, die Sie mit frischen Himbeeren garnieren, oder als Guss für einen Schokoladenkuchen mit Beerenfüllung. Die säuerlichen Noten der Kuvertüre harmonieren wunderbar mit sommerlichen Fruchtdesserts und verleihen ihnen eine außergewöhnliche Finesse.
Virginia Amaretti Erdbeere Fragola
Virginia Amaretti Himbeer Lampone
Weiche Amaretti Gebäck mit Himbeerkonfitüre.
Latte Macchiato
Mandarine
Mandel Schichtnougat
Mandelsplitter Vollmilch
feine Mandelsplitter in vollmundiger Milchschokolade
Mandrile Melis Aceto Balsamico Tartufo
Mandrile Melis Erdbeere Champagner Tartufo
Mandrile Melis Kaffeelikör Tartufo
Mandrile Melis Tartufo Maroni
Cuneo Praline aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer Ganache aus Kastanienpüree.
Mandrile Melis Waldbeere Tartufo
Frutti di Bosco Cuneo Pralinen aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer Ganache aus Waldbeeren.