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Menakao Dark Bar 100%

Edelbitterschokolade 100% Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Verfeinert mit gerösteten Kakaobohnensplittern. Erdig, nussig, feine Säure mit Noten von roten Beeren. 

Bachhalm Hauchdünn Waldfrucht Zartbitter

14,90 

XXL Hauchdünne Zartbitterschokoladenplättchen – Fruchtige Eleganz in jeder Schicht

Genießen Sie die perfekte Kombination aus zartschmelzender Zartbitterschokolade mit 54,5 % Kakaoanteil und dem fruchtigen Aroma von getrockneten Erdbeer- und Himbeerstückchen. Diese hauchdünnen XXL-Schokoladenplättchen überzeugen mit einer feinen Textur, die auf der Zunge zergeht, während die fruchtige Süße der Beeren jeden Bissen veredelt.

Die elegante Verbindung von dunkler Schokolade und sonnengereiften Früchten macht diese Plättchen zu einem besonderen Genussmoment – ideal als edler Snack, als Begleiter zu Kaffee oder Tee oder als Highlight auf Ihrer Dessertplatte.

Ein Genuss für alle, die Schokolade in ihrer feinsten Form lieben.

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Bachhalm Genussbox

21,00 
verschiedene Schokoladeplättchen mit Früchten belegt 54,5% Kakao und 28% Kakaobutter

Slitti Pistazie Pistacchi

11,50 

Bronte Pistazien Dragées – Ein Hauch von grünem Gold

Im Herzen dieser exquisiten Dragées stehen geröstete Bronte Pistazien g.g.A., auch bekannt als das „grüne Gold“. Diese edlen Pistazien aus der italienischen Region Bronte sind für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack berühmt – nicht umsonst zählen sie zu den Slow Food Presidi.

Verfeinert mit einer dünnen Schicht aus weißer und Vollmilchschokolade mit hohem Kakaoanteil und sanft mit Puderzucker bestäubt, entsteht ein elegantes Zusammenspiel aus nussigem Aroma und schokoladiger Süße.

Ein Genuss für wahre Gourmets – erleben Sie den authentischen Geschmack einer der wertvollsten Pistazien der Welt in perfekter Harmonie mit feinster Schokolade. Ob zum Selbergenießen oder als stilvolles Geschenk – diese Dragées sind ein Fest für die Sinne!

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Hase Mini Mandel-Nougat

4,50 

Mandelhase – Zartschmelzender Ostergruß fürs Nest! 🐰🌸

Dieser charmante Schokohase macht das Osternest perfekt! Unter seiner glänzenden Hülle aus edler Vollmilch- und Zartbitterschokolade verbirgt sich eine cremige Füllung aus feinem Mandel-Nougat (40 %). Der zarte Schmelz der Schokolade mit mindestens 36 % Kakaoanteil bei Vollmilch und 60 % bei Zartbitter vereint sich harmonisch mit der nussigen Note des Nougats.

Ein himmlischer Genuss, der nicht nur Naschkatzen an Ostern strahlen lässt! 🥰🍫

 

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Hase Mini Kirsche

4,50 

Kirschhase – Fruchtig-herber Genuss für das Osternest! 🍒🐰

Dieser elegante Schokohase verführt mit einer Hülle aus edler Zartbitterschokolade, die mindestens 60 % Kakaoanteil enthält. Im Inneren wartet eine verführerische Kirsch-Ganache (40 %), die fruchtige Frische mit feiner Herbe vereint.

Ein festlicher Genuss, der das Osternest auf ganz besondere Weise veredelt! 🌸🍫

Tipp
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24er Pralinenbox selbst mischen

30,50 

Nachhaltige Verpackungslösung: Cocoa Paper

Pro Jahr werden weltweit mehr als 3,5 Mio. Tonnen Kakao produziert. Dabei fallen etwa 35 Mio. Tonnen Kakaoschalen als Nebenprodukt an, deren Großteil ungenutzt entsorgt wird. In diesen Kakaoschalen liegt großes Potenzial für die Verpackungs- und Süßwarenindustrie, ein Verpackungspapier, das neben ungebleichten Zellulosefasern auch zu 10?% aus Kakaoschalen besteht. Im Gegensatz zu konventionellen Recyclingmethoden braucht es bei der Verarbeitung der Kakaoschalen keinen Verbrennungsprozess, was sich positiv auf die Energiebilanz auswirkt. Auch was die Färbetechnik anbelangt, ist das Cocoa Paper eine echte Innovation: Während konventionelle Papiere häufig mit künstlichen Färbemitteln bearbeitet werden, verleiht die Kakaoschale dem Papier als natürliches Färbemittel ein attraktive, hellbraune Farbe.
Tipp
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18er Pralinenbox selbst mischen

23,50 

Nachhaltige Verpackungslösung: Cocoa Paper

Pro Jahr werden weltweit mehr als 3,5 Mio. Tonnen Kakao produziert. Dabei fallen etwa 35 Mio. Tonnen Kakaoschalen als Nebenprodukt an, deren Großteil ungenutzt entsorgt wird. In diesen Kakaoschalen liegt großes Potenzial für die Verpackungs- und Süßwarenindustrie, ein Verpackungspapier, das neben ungebleichten Zellulosefasern auch zu 10?% aus Kakaoschalen besteht. Im Gegensatz zu konventionellen Recyclingmethoden braucht es bei der Verarbeitung der Kakaoschalen keinen Verbrennungsprozess, was sich positiv auf die Energiebilanz auswirkt. Auch was die Färbetechnik anbelangt, ist das Cocoa Paper eine echte Innovation: Während konventionelle Papiere häufig mit künstlichen Färbemitteln bearbeitet werden, verleiht die Kakaoschale dem Papier als natürliches Färbemittel ein attraktive, hellbraune Farbe.
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5er Pralinenbox selbst mischen

10,50 

Nachhaltige Verpackungslösung: Cocoa Paper

Pro Jahr werden weltweit mehr als 3,5 Mio. Tonnen Kakao produziert. Dabei fallen etwa 35 Mio. Tonnen Kakaoschalen als Nebenprodukt an, deren Großteil ungenutzt entsorgt wird. In diesen Kakaoschalen liegt großes Potenzial für die Verpackungs- und Süßwarenindustrie, ein Verpackungspapier, das neben ungebleichten Zellulosefasern auch zu 10?% aus Kakaoschalen besteht. Im Gegensatz zu konventionellen Recyclingmethoden braucht es bei der Verarbeitung der Kakaoschalen keinen Verbrennungsprozess, was sich positiv auf die Energiebilanz auswirkt. Auch was die Färbetechnik anbelangt, ist das Cocoa Paper eine echte Innovation: Während konventionelle Papiere häufig mit künstlichen Färbemitteln bearbeitet werden, verleiht die Kakaoschale dem Papier als natürliches Färbemittel ein attraktive, hellbraune Farbe.
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9er Pralinenbox selbst mischen

14,50 

Nachhaltige Verpackungslösung: Cocoa Paper

Pro Jahr werden weltweit mehr als 3,5 Mio. Tonnen Kakao produziert. Dabei fallen etwa 35 Mio. Tonnen Kakaoschalen als Nebenprodukt an, deren Großteil ungenutzt entsorgt wird. In diesen Kakaoschalen liegt großes Potenzial für die Verpackungs- und Süßwarenindustrie, ein Verpackungspapier, das neben ungebleichten Zellulosefasern auch zu 10?% aus Kakaoschalen besteht. Im Gegensatz zu konventionellen Recyclingmethoden braucht es bei der Verarbeitung der Kakaoschalen keinen Verbrennungsprozess, was sich positiv auf die Energiebilanz auswirkt. Auch was die Färbetechnik anbelangt, ist das Cocoa Paper eine echte Innovation: Während konventionelle Papiere häufig mit künstlichen Färbemitteln bearbeitet werden, verleiht die Kakaoschale dem Papier als natürliches Färbemittel ein attraktive, hellbraune Farbe.