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Nachhaltige Verpackungslösung: Cocoa Paper
Pro Jahr werden weltweit mehr als 3,5 Mio. Tonnen Kakao produziert. Dabei fallen etwa 35 Mio. Tonnen Kakaoschalen als Nebenprodukt an, deren Großteil ungenutzt entsorgt wird. In diesen Kakaoschalen liegt großes Potenzial für die Verpackungs- und Süßwarenindustrie, ein Verpackungspapier, das neben ungebleichten Zellulosefasern auch zu 10?% aus Kakaoschalen besteht. Im Gegensatz zu konventionellen Recyclingmethoden braucht es bei der Verarbeitung der Kakaoschalen keinen Verbrennungsprozess, was sich positiv auf die Energiebilanz auswirkt. Auch was die Färbetechnik anbelangt, ist das Cocoa Paper eine echte Innovation: Während konventionelle Papiere häufig mit künstlichen Färbemitteln bearbeitet werden, verleiht die Kakaoschale dem Papier als natürliches Färbemittel ein attraktive, hellbraune Farbe.
Fenkart Bratapfel
Die Basis bildet der intensive, edle Kakao der Atlantikinsel São Tomé und Príncipe, den wir von der Bohne bis zur Tafel selbst verarbeiten. Dieser Ursprungsgeschmack verschmilzt mit:
- Süße Heimat: Schonend getrockneten Elstaräpfeln vom Bodensee.
- Knuspriger Genuss: Feinsten Mandeln.
- Exotische Wärme: Aromatischer Gewürze aus dem Morgenland.
Das Ergebnis ist eine cremig-zarte Vollmilchschokolade, die mit ihrer fruchtigen Süße, nussigen Textur und orientalischen Wärme eine unvergleichliche Geschmackstiefe entfaltet.
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Wildbach Glücksschwein Champagnertrüffel Zartbitter
Dunkler Genuss: Zartbitter-Glücksschweinchen mit Champagnertrüffel
Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten ein Lächeln zum Jahreswechsel – mit unserem exquisiten Glücksbringer.
Diese kleinen Glücksschweinchen bieten ein besonders elegantes Geschmackserlebnis für den Silvesterabend:
Die Hülle besteht aus edler Zartbitterschokolade – perfekt für alle, die herben Kakao-Genuss schätzen. Im Inneren erwartet Sie eine Füllung aus cremigem Champagnertrüffel, die zart auf der Zunge zergeht.
Sie sind ein exquisites Geschenk für Ihre Gastgeber und ein unvergesslicher Genussmoment zum Anstoßen auf das neue Jahr. Verschenken Sie pure Eleganz und Glück!
24er Pralinenbox bunt gemischt
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18er Pralinenbox bunt gemischt
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Frucht und Sinne Winter Apfel
Alpenzauber Apfel-Zimt im Glas – Das innovative Weihnachtserlebnis
Vergessen Sie alles, was Sie über kandierte Früchte wussten. Mit dem Alpenzauber Apfel-Zimt präsentiert Frucht und Sinne eine einzigartige Delikatesse, die österreichische Tradition und innovativste Handwerkskunst vereint.
In einem besonderen, patentierten Schneideprozess gelingt es, handverlesene österreichische Äpfel in eine unvergleichliche Form zu bringen. Das Ergebnis ist eine Textur, die innen fruchtig und außen zart knusprig ist.
Ummantelt wird dieser Apfeltraum von feinster, leicht herber Zartbitterschokolade, die den fruchtigen Kern perfekt ergänzt. Das Finish bildet ein Hauch von aromatischem Zimtzucker, der sofort für festliche Stimmung und wohlige Wärme sorgt.
Verpackt in einem edlen Designglas ist der Alpenzauber Apfel-Zimt das perfekte Präsent für alle, die das Besondere lieben – oder die luxuriöse Art, sich selbst die Vorweihnachtszeit zu versüßen. Ein Genussmoment, der schmeckt wie Weihnachten!
