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Blätternougat Milch
Feinster, heller Nuss-Nougat in Veredlung mit knusprigen Gebäckstückchen.
Wiener Apfelstrudel
Milde Apfel-Sahne-Ganache in Zimt-Marzipan unter Schokoladenstreuseln
Prosecco Passionsfrucht
Feine Prosecco Ganache mit der erfrischenden Note von Passionsfrucht
Highland Whisky
Sahne-Ganache mit edlem Highland Whisky. Typisch holziges, leicht torfiges Aroma
Calvados
Edelherbe Sahne-Ganache mit echtem Calvados aus der Normandie
Tiramisu
Leichte Tiramisu-Sahne-Ganache für vollendeten Genuss nach Art des italienischen Desserts.
Mousse au Chocolat
Feine Mousse mit feiner dunkler Kouvertüre
Karuna weisse Sanddorn
Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und intensiver Geschmack
Karuna weisse Johannisbeere
Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und intensiver Geschmack
Karuna weisse Himbeere
Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und ein extra fruchtig – frisches Erlebnis durch die Himbeergrieß Inklusion.
Karuna Zirbe 70% Tanzania
Kakao Herkunft: Tanzania, Ostafrika. Dieser Bioedelkakao wird im Kilombero Tal in der Region Morogoro unweit vom Udzungwa National Park angebaut. Die Firma Kokoa Kamilli fermentiert und trocknet den Kakao von ca. 2000 Kleinbauern der Umgebung.
Geschmacksnoten: Harzige Nadelholz Noten, Fruchtige Noten vom Tanzania Kakao
Karuna Raspberries 70% Belize
Kakao Herkunft: Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet Geschmacksnoten: Fruchtig, Karamell- und Melassenoten. Ein Wechselspiel von fruchtigen, säuerlichen Noten der Himbeere mit dem vollmundigen Aroma der Belize Schokolade
