Slitti Matonelle 73%
GranCacao ist eine feine Kakaomischung aus Mittelamerika und wurde entwickelt, um alle Aromen eines guten Kakao hervorzuheben. Ihr ausgeglichener Säuregrad, ihre Mischung und ihr Aroma machen daraus eine hervorragende Schokolade. Dieses Produkt soll auch den aufmerksamsten uns anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen, der aus der Schokolade alle Sinneseindrücke wahrnehmen will, die diese wunderbare Frucht hervorbringen kann. Kakao 73%
Slitti Mattonelle 82%
GranCacao ist eine feine Kakaomischung aus Mittelamerika und wurde entwickelt, um alle Aromen eines guten Kakao hervorzuheben. Ihr ausgeglichener Säuregrad, ihre Mischung und ihr Aroma machen daraus eine hervorragende Schokolade. Dieses Produkt soll auch den aufmerksamsten uns anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen, der aus der Schokolade alle Sinneseindrücke wahrnehmen will, die diese wunderbare Frucht hervorbringen kann. Kakao 82%
Tartufo Puro Nero zuckerfrei
zuckerfrei, dunkle Schokolade
Valrhona Guanaja 70%
Valrhona Andoa Lait 39% Kakao
Kakaogehalt: 39 % Eine Schokolade mit milchigen und säuerlichen Noten
Valrhona Jivara 40%
Venchi Arancia
Tafel aus Zartbitterschokolade 56 % mit einer weichen Kakaocreme, Milch und kandierten Orangenschalen.
Venchi Cremino
Venchi Baccio Dama
Dreischichtige Tafel mit Cremino und Pistazienpaste, weiche Textur mit zartem süßem anhaltenden Geschmack
Venchi Crema Coco
Dreischichtige Tafel mit Cremino und Pistazienpaste, weiche Textur mit zartem süßem anhaltenden Geschmack
Venchi Gianduja
Venchi Sud America 80%
Venchi Tiramisu Milchschokolade
Venchi Cremino Pistacchio
Dreischichtiger Cremino Tafel mit abwechselnden Schichten aus leicht gesalzener Pistazien-Gianduja. Eine Variante des klassischen Cremino-Rezepts, eine weiche Textur und ein ebenso delikater wie süßer und nachhaltiger Geschmack.
Venchi Nocciolata Fondente
Zartbitterschokolade Kakao 60% mit ganzen Haselnüssen aus dem Piemont sind genau das richtige für Liebhaber von Vollnuss-Schokoladen. Der intensive Geschmack dunkler Schokolade trifft auf die süße, milde Note der gerösteten Haselnüsse. Die Haselnüsse in dieser Tafel stammen nachweislich aus dem Piemont und dürfen somit den Zusatz IGPtragen, was soviel heißt wie "geschützte geographische Angabe". Die Qualität der Haselnüsse aus dem Piemont ist weltweit bekannt. Im Piemont wachsen die Haselnüsse unter idealen Bedingungen: feuchte und warme, aber auf keinen Fall saure Böden, milde Winter, in denen die Haselnussträucher ungestört blühen können. Nur deshalb haben die Piemonter Haselnüsse einen so einzigartigen Geschmack und Geruch.
Venchi Nocciolatta Latte
Vollmilchschokolade Kakao 30% mit ganzen Piemont-Haselnüssen Die für diese Vollmilchtafel verwendeten Haselnüsse stammen nachweislich aus dem Piemont und dürfen somit den Zusatz IGP, frei aus dem Italienischen übersetzt "Geschützte geographische Angabe" tragen. Der Piemont ist für die Qualität seiner Haselnüsse bekannt. Die Winter, in denen die Haselnussträucher blühen sind mild, die Beschaffenheit der Böden genau so, wie die Sträucher es mögen: feucht und warm, aber auf keinen Fall sauer. Ideale Bedingungen für exzellenten Geschmack und Geruch, eine lange Haltbarkeit und gute Schälbarkeit. Leicht geröstet werden die edlen Haselnüsse in Milchschokolade zu einer Tafel verarbeitet. Jede Tafel hat einen Haselnuss-Anteil von 30%. Jedes Stück ist ein voller Genuss von zartschmelzender Schokolade und milden Haselnüssen.
Venchi Nougatine
Tafel Zartbitterschokolade mit karamellisierten gehackten piemontesischen Haselnüsse
Venchi Pistacchio Bianco
Weiße Schokoladentafel mit leicht gesalzenen Haselnüssen, Pistazien und Mandeln. Die perfekte Kombination aus süß und salzig, cremig und knusprig. Ideal zum Aperitif, kombiniert mit einem frischen Wein und Prosecco.
Wenschitz Art Beerig
Kunstvoll gefertigte Tafel aus Zartbitter-Schokoladenkuvertüre von Hand bestreut mit getrockneten Gojibeeren, gefriergetrockneten Erdbeeren und Himbeergranulat
Wenschitz Art Blumig
Kunstvoll gefertigte Tafel aus Zartbitter-Schokoladenkuvertüre und weißer Schokolade bestreut mit Orangenzucker und Blumen aus Zuckerdekormasse.
Wenschitz Art Herzig
Kunstvoll gefertigte Tafel aus Zartbitter-Schokoladenkuvertüre und weißer Schokolade von Hand bestreut mit gefriergetrockneten Himbeeren und Erdbeeren.
Wenschitz Dancing Plum
4 Täfelchen aus Zartbitter- und Vollmilch-Schokoladenkuvertüre gefüllt mit dunkler Schokoladen-Powidl-Rum Füllung.
Wenschitz Marzipan Tafel
Wenschitz Pure Nacional
4 Täfelchen aus Zartbitter-Schokoladenkuvertüre – Pure Nacional- die Königin unter den Edel Kakaobohnen aus Peru, sorgfältig verarbeitet zu einer Zartbitter Kuvertüre mit 68% Kakaoanteil.Chocolatier Wenschitz erhält exklusiv für Österreich begrenzte Mengen dieser Spitzensorte.