1986 revolutionierte Valrhona die Schokoladenwelt mit der bittersten Schokolade ihrer Zeit. Guanaja 70% fasziniert bis heute mit intensiver Bitterkeit, Eleganz und Pioniergeist. Noten von Kaffee und gerösteten Früchten laden zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ein, ideal pur oder für kreative Schokoladenkreationen. Eine echte Legende von Valrhona.
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| Energie: | 2393 kJ / 577 kcal |
| Fett: | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g |
| Kohlenhydrate: | 36 g |
| davon Zucker: | 32 g |
| Eiweiß: | 8,3 g |
| Salz: | 0,03 g |
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt. Milch(hergestellt in einem Betrieb der Milch verwendet).Schalenfrüchte und Gluten können enthalten sein.
Inhalt: 70 g
