Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Inhalt: 70 g
Nährwerte pro 100g
- Energie: 2308kJ / kcal
- Fett: 39,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23,8 g
- Kohlenhydrate: 31,8 g
- davon Zucker: 28,1 g
- Eiweiß: 8,3 g
- Salz: 0 g
Martin Mayer Öko Caribe 72%
5,90 €
Single Origin Schokolade aus organischem Anbau 72% Kakao Ursprung: Dominikanische Republik, 46 Stunden traditionell auf Stein vermahlen. Nach einem Anflug von roten Früchten breitet sich Kafeearoma mit leicht rauchigen Noten aus. San Francisco de Macoris-so lautet der klingende Name der Hauptstadt der Region Ciao im Landesinneren, Herkunft der Öko Caribe Kakaobohnen.
| Gewicht | 0,07 kg |
|---|---|
| Format | Tafeln |
| Hersteller | Martin Mayer |
| Geschmack | Pur |
| Kakaogehalt | 75% |
| Sorte | Dunkel |
| Besonderheiten | Ohne Alkohol, Vegan |
Beschreibung
Ähnliche Produkte
Slitti Gran Cacao 90%
Zartbitterschokolade 90% Kakao feine Kakaomischung aus Mittelamerika. Ihr ausgeglichener Säuregrad, Blendung und Aroma machen eine hervorragende Schokolade, welche auch anspruchsvolle Feinschmecker zufrieden stellen kann.
Chocolat Stella 72% Chilli
Biologische dunkle Schokolade mit Chili 72% Kakao, würzig scharf
Slitti Gran Cacao 100%
Zartbitterschokolade 100% Kakao Für Feinschmecker die ein besonders intensives, herbes Kakao Geschmackserlebnis genießen möchten.
Chocolat Stella 75%
Biologische Dunkle Schokolade 75% Kakao
Slitti Latte Nero 51%
Milchschokolade mit hohen Kakaoanteil 62% Eine Milchschokolade der allerbesten Qualität. Dieser besondere Geschmack wurde durch die Verwendung eines hohem Prozentsatzes eines Kakaos erzielt, der direkt an Ort und Stelle in den wertvollsten Plantagen ausgesucht wurde. In der Lattenero werden alle aromatischen Komponenten des Kakaos hervorgehoben und mit der richtigen Dosis von Milch angereichert. Durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Kakao, Milch und Zucker hebt sie sich als einzigartiges Produkt hervor und wird so den anspruchsvollen Gaumen gerecht.
Pichler Feigen
Zartbitterschokolade gefüllt mit Feigenganache Kakao 53% handgeschöpft aus Tirol
Pichler Pistazien Marzipan Vollmilch
Pistazien-Marzipan Füllung umhüllt mit Milchschokolade 35% Kakao
Pichler Espresso
Espressocreme umhüllt von Zartbitterschokolade 53% Kakao handgeschöpft aus Tirol