Ein Single Origin mit Charakter. Die Gran Cacao 70% stammt aus der Region Apurímac in Peru, einem Kakao mit aromatischer, lebendiger Note. Slitti verfeinert die Tafel mit kleinen Kakao-Perlen, die für zusätzlichen Biss und intensive Röstnoten sorgen. Vollmundig, aromatisch und langanhaltend im Geschmack.
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| Energie: | 2397 kJ / 577 kcal |
| Fett: | 40,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 25,7 g |
| Kohlenhydrate: | 38,6 g |
| davon Zucker: | 31,0 g |
| Eiweiß: | 8,9 g |
| Salz: | 0,02 g |
Kakaomasse Peru, Zucker, Kakaobutter, Kakao Perlen 2%,
Kann Spuren von Schalenobst und Milch enthalten. Glutenfrei. Enthält kein Sojalecithin.
Inhalt: 100 g
