Würzig und ungewöhnlich. Eine Bean-to-Bar-Edelbitterschokolade mit 65% Kakao, belegt mit 10% konfiertem Ingwer und Sesam. Der Ingwer bringt eine kandierte Süße mit scharfer Spitze, der Sesam eine nussige, leicht röstige Note. Der Kakao stammt von einer Kleinkooperative aus Sao Tomé und Príncipe. Fenkart verarbeitet ihn von der Bohne an in Hohenems.
7,10 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
| Energie: | 2210 kJ / 528 kcal |
| Fett: | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 22 g |
| Kohlenhydrate: | 39 g |
| davon Zucker: | 33 g |
| Eiweiß: | 7 g |
| Salz: | 0,1 g |
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, kandierter Ingwer 10%, SESAM o - Madagascar Unsere Manufakturschokolade kann Spuren von Nüssen aller Art enthalten. Vor Wärme geschützt lagern.
Inhalt: 100 g
