Dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit 75 % Trinitario-Kakao aus dem Barlovento östlich von Caracas. Der Hafen Carenero gab den Bohnen der Region ihren Namen, der Kakao wird fermentiert als Carenero Superior gehandelt und gilt als einer der gesuchtesten der Welt. Im Geschmack kraftvoll, mit Noten von gerösteter Butter und Lakritz und langem Abgang.
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| Energie: | 2427 kJ / 585 kcal |
| Fett: | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 28 g |
| Kohlenhydrate: | 33 g |
| davon Zucker: | 26 g |
| Eiweiß: | 9,4 g |
| Salz: | 0 g |
Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator: GMO freies Sojalecithin
Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.
Inhalt: 100 g
Aus einer traditionsreichen Familiengeschichte entwickelte sich François Pralus Schokolade zu einer festen Größe unter den besten Chocolatiers Frankreichs. Seit Jahrzehnten entstehen in Roanne hochwertige Tafeln aus eigenen Rezepturen. Entdecke Tafeln mit intensiven Aromen aus Regionen wie Madagaskar, Afrika oder Südamerika. Freue dich auf einzigartige Geschmackserlebnisse!
