Langsam getrocknet und dadurch säurearm: kräftige Karamell- und Melassenoten mit Trockenfrüchten und Nüssen, rund und weich. Vegan, 70 % Kakao. Der Edelkakao stammt aus der Region Toledo in Belize, angebaut von Mopan-Maya-Farmern und fermentiert von Belyzium. Das Gegenstück zur fast-dried-Variante aus demselben Kakao. Karuna macht beide Bean to Bar in Südtirol.
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| Energie: | 2125 kJ / 508 kcal |
| Fett: | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 23,8 g |
| Kohlenhydrate: | 44,8 g |
| davon Zucker: | 29 g |
| Eiweiß: | 7,4 g |
| Salz: | 0,02 g |
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau
Kakaoanteil min. 70%
Inhalt: 60 g
Aus einer Reise und großer Begeisterung für Kakao entstand Karuna Schokolade als Craft Chocolate Projekt in Südtirol. Die Herstellung erfolgt von Bean to Bar mit biologischen Zutaten und fair gehandeltem Kakao aus verschiedenen Anbauregionen weltweit. Entdecke Schokoladen, die durch ihre Natürlichkeit und ihren authentischen Geschmack bereits viele Fans gefunden hat.
