Die ganze Nuss in mehreren Schichten. Um die frisch geröstete Haselnuss legt sich hausgemachter Haselnuss-Nougat, darüber kommt dunkle Bean-to-Bar-Schokolade aus Kakaobohnen und Rohrzucker. Die Hälfte des Gewichts ist Haselnuss. Vegan und glutenfrei. Martin Mayer stellt seine Schokolade Bean to Bar in Meggenhofen in Oberösterreich her, aus direkt gehandeltem Kakao und ohne künstliche Aromen.
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| Energie: | 2498 kJ / 597,0 kcal |
| Fett: | 52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 14 g |
| Kohlenhydrate: | 20 g |
| davon Zucker: | 16 g |
| Eiweiß: | 9,8 g |
| Salz: | 0,02 g |
HASELNÜSSE 50 %, dunkle Schokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker).
Inhalt: 200 g
Ungewöhnliche Geschmackswelten stehen bei Martin Mayer Schokolade im Mittelpunkt. Als ausgebildeter Konditormeister bringt Martin Mayer seine Erfahrung in jede Tafel ein. Die Bean to Bar Herstellung basiert auf direktem Kontakt zu Kakaobauern. Diese enge Zusammenarbeit mit Kakaobauern sorgt für Qualität und Transparenz, während kreative Rezepturen für neue Geschmackserlebnisse sorgen.
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