Azélia vereint zartschmelzende Vollmilchschokolade mit feinen Haselnussnoten zu einer cremigen Komposition, die an Gianduja erinnert. Warm, nussig und rund im Aroma, ein bisschen wie Kindheitserinnerung. Sie verbindet Valrhonas zwei Leidenschaften, Schokolade und Pralinékunst. Dank ihrer Fließeigenschaften eignet sie sich für Ganaches, Mousses, Eis und Glasuren, schmeckt aber auch pur.
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| Energie: | 2478 kJ / 596 kcal |
| Fett: | 43,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 21,8 g |
| Kohlenhydrate: | 40 g |
| davon Zucker: | 39 g |
| Eiweiß: | 9,29 g |
| Salz: | 0,244 g |
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, HASELNÜSSE 13,6%, Kakaobohnen, MagerMILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
Inhalt: 250 g
