Ivoire ist die weiße Kuvertüre der Profis. Sie besticht durch ihre Balance, ist dezent süß, vanillig und hat einen zarten, buttrigen Schmelz. Ihre glatte Textur macht sie zur idealen Basis. Ob für Überzüge, Mousses oder feinste Backkreationen, Ivoire lässt sich vielseitig einsetzen und nimmt Aromen wunderbar auf. Eine verlässliche Wahl für elegante Desserts.
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| Energie: | 2491 kJ / 598 kcal |
| Fett: | 41,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 24,6 g |
| Kohlenhydrate: | 51,2 g |
| davon Zucker: | 51,1 g |
| Eiweiß: | 5,65 g |
| Salz: | 0,021 g |
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
Inhalt: 250 g
