Ivoire ist die weiße Kuvertüre der Profis. Sie besticht durch ihre Balance, ist dezent süß, vanillig und hat einen zarten, buttrigen Schmelz. Ihre glatte Textur macht sie zur idealen Basis. Ob für Überzüge, Mousses oder feinste Backkreationen, Ivoire lässt sich vielseitig einsetzen und nimmt Aromen wunderbar auf. Eine verlässliche Wahl für elegante Desserts.
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| Energie: | 2491 kJ / 598 kcal |
| Fett: | 41,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 24,6 g |
| Kohlenhydrate: | 51,2 g |
| davon Zucker: | 51,1 g |
| Eiweiß: | 5,65 g |
| Salz: | 0,021 g |
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
Inhalt: 250 g
Aus dem französischen Tain l’Hermitage stammt Valrhona Schokolade, die für Qualität und Innovation in der Schokoladenwelt steht. Die Marke arbeitet eng mit Kakaobauern zusammen und entwickelt ganz besondere Naschmomente. Entdecke Schokoladen, die durch Tiefe und Vielfalt überzeugen. Hier Valrhona Schokolade kaufen!
