Dunkle Bio-Schokolade mit mind. 75 % Nacional-Kakao aus Ecuador, auch Arriba genannt. Die Bohnen sind größer und tanninreicher als Criollo und bringen überraschend blumige Aromen in die Tafel. François Pralus verarbeitet in Roanne jede Bohne selbst und gibt allen Tropiques-Tafeln 75 % Kakao, damit du die Herkünfte direkt vergleichen kannst.
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| Energie: | 2427 kJ / 585 kcal |
| Fett: | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 28 g |
| Kohlenhydrate: | 33 g |
| davon Zucker: | 26 g |
| Eiweiß: | 9,4 g |
| Salz: | <0,01 g |
Kakao: mindestens 75 %, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Aus biologischer Landwirtschaft. Hergestellt in einer Manufaktur, die Schalenfrüchte und MILCH verarbeitet.
Inhalt: 100 g
Aus einer traditionsreichen Familiengeschichte entwickelte sich François Pralus Schokolade zu einer festen Größe unter den besten Chocolatiers Frankreichs. Seit Jahrzehnten entstehen in Roanne hochwertige Tafeln aus eigenen Rezepturen. Entdecke Tafeln mit intensiven Aromen aus Regionen wie Madagaskar, Afrika oder Südamerika. Freue dich auf einzigartige Geschmackserlebnisse!
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