100 % Kakao und trotzdem zugänglich: starke Fruchtnoten, kräftige Säure, kaum Bitterstoffe. Das macht den seltenen Chuncho-Kakao aus, laut Experten eine der aromareichsten Ursorten. Vegan, nur Kakao. Er wächst im Urubamba-Tal (Sacred Valley) in Peru an über 100 Jahre alten Mutterbäumen, fermentiert von Asocasel, das Projekt aufgebaut von Original Beans. Karuna macht daraus eine pure Bean-to-Bar-Tafel in Südtirol.
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| Energie: | 2497 kJ / 597 kcal |
| Fett: | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g |
| Kohlenhydrate: | 22 g |
| davon Zucker: | 1 g |
| Eiweiß: | 11 g |
| Salz: | 0,02 g |
Kakaobohnen*
*aus biologischem Anbau
Kakaoanteil 100%
Inhalt: 60 g
Aus einer Reise und großer Begeisterung für Kakao entstand Karuna Schokolade als Craft Chocolate Projekt in Südtirol. Die Herstellung erfolgt von Bean to Bar mit biologischen Zutaten und fair gehandeltem Kakao aus verschiedenen Anbauregionen weltweit. Entdecke Schokoladen, die durch ihre Natürlichkeit und ihren authentischen Geschmack bereits viele Fans gefunden hat.
