Eine Milchschokolade mit mehr Kakao als üblich. 38 % Kakao, davon ein Anteil seltener Criollo, machen die Mild cremig und ausgewogen süß, ohne dass der Kakao untergeht. Domori verzichtet auf Sojalecithin und setzt stattdessen auf Sonnenblumenlecithin. Domori wurde 1997 von Gianluca Franzoni bei Turin gegründet und baut den seltenen Criollo-Kakao auf der eigenen Hacienda San José in Venezuela an.
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| Energie: | 2431 kJ / 584 kcal |
| Fett: | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 23 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| davon Zucker: | 45 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 0,03 g |
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver (24 %), Kakaomasse (davon Criollo-Kakaomasse 3,5 %), Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kakao: mindestens 38 %.
Inhalt: 75 g
Die Geschichte von Domori Schokolade beginnt mit einer Reise nach Venezuela, bei der die Faszination für edlen Kakao entstand. In Italien weitergeführt, entwickelt die Marke Schokoladen, die bewusst auf wenige Zutaten setzen. So bleibt der ursprüngliche Charakter des Kakaos erhalten.
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