Karuna Mexico Cashew Nougat 62%

Knackige Cashews und Haselnüsse stecken direkt im 62 % Kakao: intensiv nussig und vollmundig, mit feinen Röstaromen und einer Prise Salz. Vegan und glutenfrei. Der Kakao kommt aus der Sierra Madre del Chiapas im Süden Mexikos, wo Original Beans ihn entdeckt und gemeinsam mit dem indigenen Volk der Zoque eine eigene Plantage aufgebaut hat. Karuna verarbeitet ihn Bean to Bar in Südtirol.