Schnell getrocknet und dadurch mit betonter Säure: feine Karamell- und Melassenoten und eine klare Zitrusnote, frisch und hell. Vegan, 70 % Kakao. Derselbe Belize-Kakao aus der Region Toledo wie bei der slow-dried-Tafel, nur anders getrocknet. Wer beide probiert, schmeckt, was ein einziger Schritt verändert. Karuna macht beide Bean to Bar in Südtirol.
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| Energie: | 2125 kJ / 508 kcal |
| Fett: | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 23,8 g |
| Kohlenhydrate: | 44,8 g |
| davon Zucker: | 29 g |
| Eiweiß: | 7,4 g |
| Salz: | 0,02 g |
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau
Kakaoanteil min. 70%
Inhalt: 60 g
