Datteln und dunkle Schokolade, mehr braucht es nicht. Die Bio-Datteln der Sorte Deglet Nour stammen direkt von einer Familienplantage in Algerien und werden in handgemachte dunkle Schokolade aus Kakaobohnen und Rohrzucker getunkt. Vegan, glutenfrei, ohne Zusätze. Martin Mayer stellt seine Schokolade Bean to Bar in Meggenhofen in Oberösterreich her, aus direkt gehandeltem Kakao und ohne künstliche Aromen.
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Datteln 70 %, dunkle Schokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker).
Inhalt: 200 g
Ungewöhnliche Geschmackswelten stehen bei Martin Mayer Schokolade im Mittelpunkt. Als ausgebildeter Konditormeister bringt Martin Mayer seine Erfahrung in jede Tafel ein. Die Bean to Bar Herstellung basiert auf direktem Kontakt zu Kakaobauern. Diese enge Zusammenarbeit mit Kakaobauern sorgt für Qualität und Transparenz, während kreative Rezepturen für neue Geschmackserlebnisse sorgen.
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