Die Kayambe Noir ist eine ausdrucksstarke Edelbitterschokolade mit 72% Kakao. Sie entfaltet einen vollen, intensiven Kakaogeschmack mit einer vielschichtigen Aromenstruktur, dazu feine Nuancen reifer roter Beeren und leicht gerösteter Nüsse. Der Abgang ist lang und trocken. Eine Schokolade für Kenner dunkler Sorten, hergestellt mit echter Bourbon-Vanille, reiner Kakaobutter und ohne Sojalecithin.
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| Energie: | 2413 kJ / 578 kcal |
| Fett: | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 27 g |
| Kohlenhydrate: | 31 g |
| davon Zucker: | 27 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 0,02 g |
Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanilleschote
Inhalt: 70 g
