Die Bio-Plantagenschokolade Mokaya führt zurück zu den Ursprüngen des Kakaos, in die mexikanische Region Chiapas. Schon vor rund 4000 Jahren bereitete das indigene Volk der Mokayas hier ein Getränk aus Fruchtfleisch und Kakaobohnen zu. Mit 75% Kakao fängt diese dunkle Tafel diese Geschichte und ihr unberührtes Terroir ein.
Sie beginnt frisch, geht über in süße exotische Früchte und warmen Honig und entfaltet dann dichte Noten von gerösteten Mandeln und Haselnüssen, getragen von einem pfeffrigen Kakaocharakter. Eine feine Vanillenote rundet das Finish ab. Hergestellt mit Bio-Zutaten, echter Bourbon-Vanille und ohne Sojalecithin.
6,20 €
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| Energie: | 2439,51 kJ / 583,62 kcal |
| Fett: | 45,39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 28,04 g |
| Kohlenhydrate: | 28,87 g |
| davon Zucker: | 24,34 g |
| Eiweiß: | 8,09 g |
| Salz: | 0,02 g |
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanilleschote. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
Inhalt: 70 g
Michel Cluizel steht für französische Chocolatierskunst auf höchstem Niveau. Das Familienunternehmen setzt auf direkte Beziehungen zu Kakaoproduzenten und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe. Dadurch entstehen Schokoladen & Pralinen, die lange in Erinnerung bleiben. Hier Michel Cluizel Schokolade kaufen!
