Michel Cluizel Fleur de Sel verbindet Zartbitterschokolade mit 72% Kakao mit feinem Fleur de Sel von der Île de Ré in Frankreich. Das Salz setzt klare Akzente und hebt die intensiven Kakaonoten der dunklen Schokolade hervor. Anfangs wirkt die Tafel kräftig und kakaobetont, danach kommen fruchtige und florale Nuancen dazu.
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| Energie: | 2401 kJ / 574 kcal |
| Fett: | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 27 g |
| Kohlenhydrate: | 31 g |
| davon Zucker: | 27 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 0,49 g |
Kakao, Zucker, Kakaobutter, Salzblüte, Verbene-Beere, Bourbon-Vanille-Schote.
Es können Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten sein.
Kakaoanteil: min. 72%
Inhalt: 100 g
